こだわりの「おでん」が楽しめるシルクセンター シルク博物館付近の美味しいお店7選

【石川町、風情ある店内で絶品おでんが摘める地元の人気店】 石川町と元町中華街の駅の間にあるおでん屋さん。 皆さんの投稿からかなり美味しいと推察して、 広典さんの前にゼロ訪問しました。 開店17時と同時に訪問すると予約で満席。。 でしたが、1組だけ少し遅い予約らしく、 1時間のみならOKとのことでなんとか入店しました。 スタートから日本酒の冷やをオーダー。 白鹿の山田錦特別純米を1合いただきました。 オーダーはおでんをつまみつつ、 茶碗蒸しだけ一品料理からオーダーしました。 ●おでん おでんはカウンター前で煮えてるものを取ってくれる。 メニューから大根、白滝、はんぺんの定番と、 エビ団子、追加ですじ（魚のすり身）をオーダー。 なんとなく関東おでんの名店なので、 黒っぽいおでんかと思いきや、 しっかり関西風の透き通る出汁でした。 大根が出汁をしっかり吸ってて最高においしい。 はんぺんは普段は食べないのですが、 評判通りのふわふわ感でこれは旨い。。 エビ団子もしっかり海老が入ってて美味しかった。 おでんはどれもかなりよかったです。

続いておでん５種盛りと、おすすめの牡蠣おでんを追加でお願いします。 澄んだお汁に味が染みた具材たち。 どちらも美味しいのですが、牡蠣のおでんは絶品！大振りでぷりぷりの牡蠣が2個も入っています。汁も味がよく出ていて、全部飲み干してしまいました。 何で締めようか迷いましたが、紅ズワイガニのクリームコロッケにすることに。 ソースはオマール海老と甘エビから作った自家製のアメリケーヌだそう。期待が持てますね。 少し厚めの衣を割ると中からトロトロのベシャメルが…ソースに絡めると海老の香りが口中に広がります。 バゲットを一枚もらい、ソースも残らずいただきました。 いただいたおつまみは全て美味しかったです。 次回は焼き物も試してみたいですね。

もう少し違う味の方がと思い、ちりめん山椒を入れてみると とても良く合いました おでんは少し塩が強い(料理酒のせい？)ですが、 ご飯のおかずには良いかもしれません。 会計は4,100円 次回はうどんも食べてみたいので また来ます！ご馳走さまでした。 #昼呑みおでん #店内の音楽はレゲエ #地下呑み

今日はおでんのいいにおいがただよっていました。 おでん10種盛り ホタルイカのアヒージョ 衣かつぎ チューリップの唐揚げ 日本酒は にごりの手取川 と 澤屋まつもと いつもワインばかりですが 日本酒もいいですねぇ。 また一人飲みできるお店ができました ٩(ˊᗜˋ*)و

9月19日木曜日19時に訪問しました(2人) 去年看板を見つけて、お寿司も良いけど隠れ家的おでん屋さんってカッコいいよねと 行く気満々でしたが、 味や雰囲気の情報を探しても見つからず、一年経ってしまいました。 今週は「洋」ばかりなので 「和」で木曜日予約可能な店を探していたところ、 「あっ！ここだ！」と見つけたので即座に決めました！ #接客の良さ まずは大将とスタッフ(奥様？)の接客良さに 期待が膨らみます。 お店はカウンター8席、窓側2人テーブルが２つ 窓から鎌倉街道が見えるのは 開放感があります♪ 入口に近いカウンター席 7,500円のコース 生ビール(サッポロ)で乾杯し、スタート 【おでん】と店名に謳っていますが、 実は割烹料理店です 鴨の治部煮、 落花生、銀杏、西京焼、タコの柔か煮、蓮根饅頭、つくね等てんこ盛りの八寸(皿は丸いけれど)、 黒鯛、鰹藁炙りと生の鰹、鯵？などの造り… これだけでも充分に満足ですが 箸休め風に【おでん】の汁が出てきました。 少し甘めですが、大根の風味がしっかりあるので さっぱりします。

まずはビールと定番のおでん、白子ポン酢を注文。 大根は味が染み染みで美味しい！ 牛スジもよく煮込まれていて柔らかいです。 牡蠣タルタル串揚げやカレー風味のポテサラ、揚げたて厚揚げ青唐辛子ダレなど個性あるメニューが楽しいですね。 オススメの十四代も美味しかったです。