更新日:2022年12月15日
洗練された横浜で和の古めかしいたたずまいのおでん屋さん
【石川町、風情ある店内で絶品おでんが摘める地元の人気店】 石川町と元町中華街の駅の間にあるおでん屋さん。 皆さんの投稿からかなり美味しいと推察して、 広典さんの前にゼロ訪問しました。 開店17時と同時に訪問すると予約で満席。。 でしたが、1組だけ少し遅い予約らしく、 1時間のみならOKとのことでなんとか入店しました。 スタートから日本酒の冷やをオーダー。 白鹿の山田錦特別純米を1合いただきました。 オーダーはおでんをつまみつつ、 茶碗蒸しだけ一品料理からオーダーしました。 ●おでん おでんはカウンター前で煮えてるものを取ってくれる。 メニューから大根、白滝、はんぺんの定番と、 エビ団子、追加ですじ(魚のすり身)をオーダー。 なんとなく関東おでんの名店なので、 黒っぽいおでんかと思いきや、 しっかり関西風の透き通る出汁でした。 大根が出汁をしっかり吸ってて最高においしい。 はんぺんは普段は食べないのですが、 評判通りのふわふわ感でこれは旨い。。 エビ団子もしっかり海老が入ってて美味しかった。 おでんはどれもかなりよかったです。
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