更新日:2024年09月17日
みなとみらいの夜景を眺みながら食事が楽しめるレストラン「subzero」
イタリアンなのに私は、パスタを食べていないので、次回は是非。 ステーキは、味は良いが固かった。しかし大葉ソースが美味しかった。アイスコーヒーは、アメリカン。 1番美味しかったのは、デザート。
手打ちパスタやロティサリーチキンなど自慢の料理が楽しめるイタリアン◎
3300円で、写真に映ってるドルチェやセイボリーと、パスタ、ワッフルもついてました。紅茶やコーヒーやハーブティーなんかも飲み放題で、ゆっくり席利用できて、良かったです。
季節に合わせて変更するメニュー。手打ちパスタもご用意しております!
キッタラのパスタもフォアグラやリードヴォーを使って旨味たっぷり。 全体的に堅実でしっかりとワイン好きの心を掴むメニューに好感が持てます。 そしてワインですが、お料理に合わせて量も少しづつ、色々いただきました。 Franciacorta Brut (Cavalleri) フランチャコルタブリュット(カヴァレリ) Etna Bianco (Vivera) エトナビアンコ(ヴィヴェラ) St.Valentin Chardonnay(SanMicheleAppiano) サンクトヴァレンティン シャルドネ(サンミケーレアッピアーノ) Saturnino Rosato(Rubino) サトゥルニノ ロザート(ルビーノ) Crognolo(SettePonti) クロニョーロ(セッテポンティ) Maremma Toscana(RoccadiFrassinello) マレンマ トスカーナ(ロッカディフラッシネッロ) 今回はトスカーナのワインが多かったような。 ソムリエさんの知識も豊富で、色々なインポーターから取り寄せたワインたちを上手にお料理に合わせてくれました。
ナポリタンとシーフードドリアの発祥の店といわれている老舗洋食屋さん
クラシカルな洋食カフェ このカフェ 「シーフードドリア」「スパゲッティナポリタン」 「プリン・ア・ラ・モード」などのフードの発祥のなんだとか。 え、3つも!?すごすぎです、、、 実はこのお店に行った後に知ったので オーダーすれば良かったと後悔( ; ; ) 今回はチョコレートケーキを頼みましたが こちらもおいしかったです! 王道なクラシカルで白貴重の空間。 ドリンクはハーブティをお願いしました。 2杯分くらいの量もあって大満足です。 日曜で30分ほど待ちます。 大切な日の場合は、予約ができるようなので 事前の予約をおすすめします。 ご馳走様でした♡
山下公園やマリンタワー近くの隠れ家レストラン 横浜でイタリアンといえばラ・ボエム
⭐︎サバとルッコラのペペロンチーノ 鯖の濃厚な旨みがたっぷり、ねっとり乳化されて満足度100点。トマトも甘みが濃縮されていて、旨みに負けていない。麺が中太角形。香りともっちり感がサバソースをいっぱい絡めて食べ応えあり。うまかった。
パエリアが絶品。横浜山下公園近くのイタリアン
山下公園近くのイタリアン。 朝ごはんが遅めだったので、オススメの地中海鍋とトマトとバジルのピザを嫁さんとシェア。どちらもとても優しい味付け。テーブルには塩、胡椒、ピザにはタバスコとペッパーオイルが付い…
もちもち生パスタとオリジナルのソース。和風の店内でゆっくり味わいたい
よく行くのはマークイズにあるみなとみらい店の鎌倉パスタですが、 ワールドポーターズ店用の1000円OFFの LINEクーポンをゲットしていたので、 初めてワールドポーターズ店を訪れてみました。 オーダーは ジェノベーゼペコリーノ添え 麺はフィットチーネに変更。 こちらの店舗はドリンクバーありのお店で ドリンクバーとパンの食べ放題セットにしました。 が、 こちらのお店の焼き立てパンは パンコーナーに取りに行かなければいけないスタイルで。。 みなとみらい店は、ドリンクバーはないけれど 店員さんが席を回って焼き立てパンをサーブしてくれるので、 私としては、そちらの方がありがたい。 結局、今回はあまりパンを食べれず、、 次はみなとみらい店に行ってきます。
【馬車道駅、関内駅徒歩5分】落ち着いた雰囲気で本格的なトスカーナ料理を
店内は満席ですが、パスタランチを召し上がる方が多く1時間後には空き始めました。 誕生日おめでとうございますと マネージャーに言われ、とりあえずスパークリング(無料)で乾杯♪ メニューは載せましたので割愛を。 全てが満足以上の素晴らしい料理であったのは 言うまでもありません。 その中でも「特」に美味しかったのは、 最初のキスのフリッターと黒ニンジン、ポテト 五種盛りではトリッパと茄子のラザニア 秋刀魚のコンフィのパスタ さらに「絶品」は、鴨コンフィ入りラビオリのポルチーニと秋トリュフ載せバターソースでした。 サマートリュフに較べれば香りは強いですが、 それを遥かに上回るポルチーニ茸の芳香と濃厚さがバターと絡み合い、さりげなくトリュフが上品さを呼び戻す五感で楽しめる味でした ワインはメニューリストから葡萄品種で選びましたが、てっきりterenziは ヴァラエタルなのであっさりかと思いきや、ずっしり濃厚!黄金色のワインは葡萄ではなく洋梨の香りがしました。 2人で1本でも簡単には飲み干せないほどの膨よかな重厚さに氷を入れてしまいました。
優雅で穏やかな空気の中、時間を忘れて味わう想いの詰まった一皿
せっかくなので前菜、パスタ、魚料理、肉料理、デザートのプリフィックス「Bコース」を注文。 まずはサラミと自家製の軽いアミューズ、前菜の4種盛りと続きます。 どちらの前菜も丁寧に作られていて、とても美味しいですね。 パスタは「サーモンのトマトクリーム フェットチーネ」を選んだので、それに合わせてロゼワインを提案してくださいました。 こちらはパスタにも合いましたが、次の魚料理「オマール海老と帆立のグリル」とベストマッチ! お肉料理は「三元豚の白ワイン煮込み」をチョイス。軽めのワインをリクエストしたらカラブリア州の赤です。こちらもいい感じですね。 料理を食べ終わってもワインが少し余っていたので、チーズを少し注文。 最後はデザートで締めました。 全体的に塩加減も火の入れ具合も私好み。 サービスもとても丁寧で、特別な時にもぴったりのレストランでした。 ただ、今回サービスしてくださったマネージャーさんは新しくできた店舗に移られてしまうそうなので少し残念ですね。
細い路地裏の青い看板が目印。リーズナブルなランチが人気のビストロ
【柔らかローストポーク!】 お目当てのカツのお店が行列だったので辺りをウロウロ。。 ランチの看板が気になりこちらに。 外の看板にあった鮮魚のムニエルとかかなあと、メニューを見たら数量限定のローストポー…
◇創業二十年を迎えた老舗料理店◇横浜は馬車道の地でイタリア料理の新たな伝統を築く
ここの料理はgood❗️ イタリアンとしてはかなりのレベル。 季節感もキチンと意識して、素材へのこだわりもなかなか。 シーズン毎にイタリアンを通じて季節を感じるには最適かと。 ただし、は改善の余地が大きいかな…
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