更新日:2024年11月20日
薄味だけど味を感じられてしつこくない、毎日でも食べられるラーメン屋さん
2月1日午後9時半訪問 カラオケ帰りに〆ラーメン 味噌ラーメンがあったので迷わず選択 ずっと美味しい味噌ラーメンが食べたいと思っていたので少し期待には足りないけれど、 これはこれで納得の味 どちらかというと、どさんこ系です うずらはトッピングしました 注文したのは ビール2本 餃子 つまみ 味噌ラーメン(太、細) 理由は分かりませんが、 カウンター、テーブル席もあるのにワンオペで 大変そうでした それでも顔見知り認定されているのか、色々話しかけてくれたり、皿を下げにくるついでに 「もう1本行くんでしょ」とビールの追加を促したり色々気を遣ってくれました #空いてて良かった♪
数ある家系ラーメンの中でもトップクラスで美味しいと評判のラーメン店
寿々㐂家さん、久々にに食べましたがに、美味しかったです。
ハマが誇る激辛ラーメンの老舗
ですが、それほど美味しいとも思えないのは 深みが無いせいかと思われます。 どこか抜けている様な、袋麺のスープの様な… 地獄ラーメンの上級は全く辛くありません。 もっと上が幾つかあり、値段も同じ1,000円でしたので選択の余地はあると思います。 さらに大盛や特盛も同額のようです。 僕は少食なので普通で充分でしたが。 酔った時の〆としてなら、胃に優しいラーメンかもしれません。 #麺より多いトッピングネギ #創業昭和55年
自家製手揉み麺に、酸味のある煮干しスープが美味しいラーメン屋さん
魚介系の節を使い、旨味が詰まっているスープでとても美味しい◎ スッキリとしていて出汁や醤油の美味しさをしっかり感じられます! 麺は手揉み麺! もちもち食感でスープとの絡みも良くて美味しい◎ 個人的に手揉み麺がめちゃくちゃ好きなので、 たまらない麺でした! トッピングはチャーシュー、味玉、メンマ、海苔、ネギ。 味玉の程よい硬さに茹でられてて、とても好きな味わいでした! 味はもちろん、食感も楽しく食べられる素敵なラーメンでした◎
まぜまぜして頂きましたが、えびの風味とタレ、卵黄、ニンニク絶妙にからみあって、歯応えある麺も相まって、美味しい、ジャンクフード的な感じもありますが、ちょっと病み付きになる味かも。ましまし系のラーメン屋さんで皆さんの書き込み見て期待がそんなでもなかったのもあり、そのギャップもあり、このえびそば、結構、美味った。
阪東橋駅からすぐのラーメン屋さん
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