みなとみらい・桜木町・関内のラーメン・麺類 宴会・飲み会 オススメ20店

にぎわい座で落語を聴いた後、なんとなくそばが食べたくなってこちらに伺いました！ホスピタリティ最高なお店で、どのつまみもうまく、常連さんも優しくて、メインのそばも激うま。そばは特に塩をつけてたべるスタイルが素晴らしく美味でした。野毛でそば飲み。最高に楽しかったので、また伺いたいです。次回は二次会でもいいかも！！

阪東橋駅からすぐのラーメン屋さん

野毛で飲んで3軒目〆の街中華。ビールと餃子とレバニラと定番メニューを注文。前の店で不完全燃焼だったので街中華で大満足です。友達（オジサン）がこの店に行きたいとご要望も叶えられました。

No.1421【阿波尾鶏とホンビノス具を合わせたWスープを贅沢に飾る白トリュフオイル】 「麺や魁星」で限定20食の「コク塩」を「特製トッピング」で頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：13時39分 ◆並び：無し ◆オーダー方法：注文制 後払い ◆オーダー：「コク塩」1000円 「特製トッピング」350円 ◆着丼時間：13時50分（11分待ち）　 パシフィコで仕事。みなとみらいでの俺的定番ランチは「カレーとハンバーグの店 バーグ 戸部店」の「ハンバーグカレー」！今日も無茶苦茶心惹かれたのですが、折角ならばこの辺で行ったことがない店を開拓したいという探求心が勝り、「麺や魁星」さんに吸い込まれてきまいた。和風な名前にも関わらず、白トリュフオイルをあしらったスープにデュラムセモリナ粉とライ麦粉を使用した麺を合わせた洋風なラーメンを提供するお店です。創業は2018年とそこそこ歴史がありますが、2024年に初めて「ラーメン百名店KANAGAWA」に選出されました。 現着すると、昼時を少し回っていたこともあり並びは無し。すんなり入店です。早速カウンター席でメニューをチェック！麺の種類だけでも「醤油」「塩」に20食限定の「コク塩」、「鴨つけそば」や辛い麺系などなど結構選択し多め！その上さらに、一か月限定メニューの「甘エビとミル貝の塩ワンタンそば」や水・木・金限定の「コク醤油」なんかも出しているんですから相当多彩なラインナップをお持ちです。メニューを見ても店主さんにはラーメン以外の西洋のバックグラウンドを感じ取ることが出来ます。想像ですが(笑) 多様なラインナップから、限定の「コク塩」がまだ残っており、このお店の真ん中を外さなそうだったのでチョイス！豚チャーシュー1枚、鶏チャーシュー1枚、味玉、のり3枚が乗る「特製トッピング」でお願いいたしました。味玉は、普通か燻製玉子かを選ぶことが出来、思わず普通を頼んじゃいましたが、後で燻製を選べばよかったと後悔いたしました…薫玉は次回に取っておきましょう。 およそ11分程で着丼です。 ≪着丼後情報≫ 黄金色のスープにかぼちゃの緑や紫玉ねぎの緑が映えますね。早速スープからいただきます。おお！確かにトリュフがフワリと香りますね！ただ、徳島の阿波尾鶏のガラ・丸鶏・モミジなどを炊き上げたスープにホンビノス貝や昆布などの芳醇な魚介スープを合わせた基本のWスープを、さらに高温で炊き上げ、深み・コクを増した「コク塩」のスープは、トリュフが無くてもそれ自体が無茶苦茶美味い！トロミを感じる濃厚な鶏白湯に魚介の風味が加わってコクと旨味が増している印象です。当然トリュフも合う！鶏白湯とトリュフって鉄板ですもんね。 麺にはデュラムセモリナ粉やライ麦粉が含まれているようで、触感はプルンプルンでモッチモチ。パスタのような印象の平打ち麺。角が立っていて啜り心地も良く、がっしりとした食感が心地が良かったです。 時折口に飛び込む刻み玉ねぎが濃厚なスープをシャキシャキとサッパリとさせてくれたり、九条ネギも香りがよく爽やかで、最後まで飽きさせない工夫が嬉しかったですね。 いやぁ、美味しかったです。トリュフラーメンと謳ってはいますが、トリュフは強力なサポート役で、基本の鶏スープが無茶苦茶美味しかったです。 百名店も納得！メニューも多彩ですし、また他のメニューを頂きに来たいと思います。美味しかったです。ご馳走様でした！

こちらのお店、くじら軒で長く修行された方が独立して営んでいる清湯醤油のスープが美味しいラーメン屋さん。 関内駅から徒歩数分。 11:30営業開始ということで、開店直後に突撃しました！ 平日ということもあり、2番乗り^ ^ 入り口付近の券売機でメニューを物色。 券売機の左上角には「清湯醤油ラーメン」が。 その隣には「白湯醤油ラーメン」が連なっています。 白湯は豚骨の比重が高いスープになっているらしいので、私はやはり鶏と魚介出汁がメインの清湯醤油を選択。 その下のボタンを見ると、「特製清湯醤油」があり、なんとミニパイコーと味玉が追加されるということで、くじら軒で修行された方が作るパイコーも味わいたいと思い、特製清湯醤油ラーメンを頂くことに(^.^) 到着したラーメンを見て、スープがキラキラしていて美しいと思いました❣️ 質の良い鶏油だと思われるものがキラキラ光り、飲んでみると鶏出汁が凄く感じられる美味しいスープ‼️ これ、スープが先に無くなるやつです(^-^) 麺はこの上品な味に合う極細麺。 トッピングのミニパイコー、ほぼくじら軒のパイコーですね(^^) パイコー麺ではちょっと重いなぁと感じる方は、特製清湯醤油ラーメンを頼むと、このミニパーコーが入ってくるので、特製がオススメです。 ここの塩ラーメンも美味しそう。 清湯系が好きな方は絶対おすすめです‼️

この味、この量でこの値段。無敵である。昼飯時には行列ができるのは当然である。忘れずに店の前のウエイティングリストに名前を書くのである。 横浜産業貿易センターでパスポートを受け取ったら腹がへった。近くに「富士山盛り」で有名なここがあるのを知っていたので小走りで向い、一押しメニューの「つけ天」￥1,090を発注した。相方は卵とじそばである。（写真＃３） 蕎麦の量は、富士山、大盛り、並盛を選択できて、増量は無料なのであるが、健康を考えて並盛にした。なんだか並盛を選ぶと損した気分になるのは私だけであろうか。

ランチで伺いました。 天丼とお蕎麦のセット 隣の人がカレー南蛮食べていたのを見て 次回はカレー南蛮かな？

塩¥900- 野毛の量産型家系！ クリーミーなスープに塩味のタレ。 中太麺で締めラー。 遅くまで空いていて感謝。 店員さんワンオペお疲れ様ですm(__)m

伊勢佐木町を歩いていると、大王発見！ 見つけてしまったからには、 素通りするわけには行かない(●´ω｀●) 先ほど第一亭で食べたばかりだが、 つけ麺は別腹(笑) 昔はあちらこちらにあった大王も、 今では数えられる程に、なくなりました(泣) つけ麺は、醤油メインのオーソドックスタイプ。 もちろん麺は大盛 堪能しちゃいました♥ #大王のつけ麺 #横浜で発見

お蕎麦が美味しかったのは事前に聞いてた通りだったんだけど、おてんぷらもさくさくで美味しくて大満足。 蕎麦湯も堪能しました。ごちそうさまでした。

【蘭州ラーメン★レンゲが止まらない！】 仕事終わりに誘われて中華街へ♫ 蘭州ラーメンなるものを食べました 巷でいますごく人気だとのこと。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ スープはコクと程よく甘みのある牛スープ。 優しい味わいでゴクゴク飲めちゃうやつ！ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 麺はいろいろな長さと太さの手延べ麺で いろいろな食感があって楽しい♫ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 飲んだあととかも最高ですね、 近くにあったら通いたいお店です✨ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #蘭州拉麵 #横浜中華街 #兰州牛肉拉面

家系が食べたかったのです！ 夜中のラーメンなんて何年振りだろうというくらい久しぶりに食べました 全部普通にしたけど、スープは濃いめの方が良かった気がします笑 とてもあっさりでした 関内最後のラーメンかもしれないけど ラーメン屋さんたくさんあるので、もう少しいろいろなラーメンを食べに行きたかった^_^ ニュータンタンも行ってみたかったのに。。。

#変わらぬ美味しさ 1年半ぶりに訪問しました。 ママさんは覚えてらっしゃる様で、扉を開けるなり「あらぁ！」と他のお客様が一斉に振り返る程大きな声の感嘆詞で迎えてくれました。 馴染みのフレーズ「ごめんねー」が何回出るのか楽しみにしながら いつもの相席テーブルに座ろうとしたら 「こっちこっち」と4人テーブルを勧めてくれました。 ビール2本、餃子1枚、チャーシューでスタート。 〆はタンメン。 一時期「？」と思って注文しなかった餃子が 「美味しい餃子」に復活していました。 毎回同じ味なのでしょうが、作り手の体調によって練り方や風味は変わるものです。 今回の餃子を食べて、作り手の健康状態の良さを感じました。 そして【チャーシュー】 いつもながら美味しいです。 温かい時と冷たい時がありますが、この日は冷たい焼豚でした。 それでも柔らかさと肉々さは温かい時と変わらず 美味しいです。 脂の溶け具合も素晴らしく、貪り食べました。 〆の「タンメン」 これは昭和60年頃まで曙町にあった「十八番」を 思い出させるシンプルながら独特な風味のあるスープとやや太平打ち麺が野菜と一緒に喉を通り過ぎます。 まさに「これだよなー！」という美味しさでした。 実は寿司を食べてからの2軒目でしたが、 それを忘れるくらいがっつり食べました。 大将のお孫さんが「誕生日おめでとう」とプレゼントを渡しに来たからかもしれません。 今日の料理は全て美味しかったです。 次の日「今日も十八番行っちゃおうかっなぁ」と思った位です。 #ごめんねーは3回止まりでした

【横浜ラーメン行脚その95】 行きたかったラーメン店なのですが、土日は休みなので行けなかったお店。 今日は早めに仕事が終わったので行ってみた。 18時過ぎで先客2名。食券機で特製醤油1000円のボタンをポチ、カウンターへ。 特製なので豪華です。2種の豚チャーシュー、煮卵1/2、極太メンマ、雲呑、九条葱、海苔、青梗菜？ 麺は細麺ストレート、柔らか。 スープは鶏油清湯。まとまっていますが、やや醤油感が薄めかな〜 この前食べたラーメンのはやし田系と似ているようで似ていない。 でも完飲できる美味しいラーメンでした。ごちそうさま！

横浜中華街で唯一の街中華、団塊世代の夫婦が営んでいる。大将の頭を覆う青いバンダナと口髭、顎髭が世代を感じさせるのである。夫婦は無言であるが、目で合図して料理を分担している。 中華料理店なのにナポリタンも焼きチャンポンもあり、横浜名物サンマーメンを頂く。スープはトロミがあって、白胡椒の刺激と胡麻油の甘みが食欲をそそる。麵は昭和の町中華の典型的な特徴を持つ中細でするすると喉を通るのである。 店は50年以上も続いており、先代のご主人が長崎出身で現在のご主人は福岡出身だとのこと。渋谷や虎ノ門にある長崎飯店とは関係はない。