みなとみらい・桜木町・関内の鍋料理の人気10店【穴場あり】

【神奈川：日の出町駅から徒歩5分　＊牛鍋屋＊】 横浜の有名老舗牛鍋屋さんへ初訪問。 事前に電話予約しました。 人気店なので週末と休日は早く予約しないとすぐに埋まりそうです。 畳のお部屋に案内され、 窓からは綺麗にお手入れされた庭園を望めます♫ 牛鍋は全てスタッフの方が調理してくださるので とてもありがたいです。 けっこうこってり目の味でごはんが進む！ どこか懐かしさのある味で、昔から愛されてきた伝統の料理なんだなと思いました♫ お店自体が日本家屋っぽく、ちょっとした和風温泉宿の様な店内もお気に入りです(^^) 一度は味わっていただきたい、 美味しい牛鍋屋さんでした。

ランチのお時間でしたが、フルコースを二人でいただきました。いいお値段でしたが、大満足。もつ鍋はもちろん美味しいのですが、馬刺しも良い！あれだけの量の馬刺しがついて一人5000円台は良きです。岡山店で食べて美味しかったので、リピートです。

二年に一度の横浜でタイのお客様と日本のお取引先を接待することになったので、敢えての「中華街なのに中華じゃないっ」をアレンジ致しました。だってどうしても鴨鉄食べてみたかったんだもん。 感想は本当に素晴らしかった。タイの方も、日本の方も本当に喜んで貰え皆んなハッピー。 一種だけのコース(4500円／人)をお願いし、前菜3種からの、プリプリなお刺身と続き、お待ちかねね鴨鉄です。鴨の脂身100%から出た脂でしゃぶしゃぶする椎茸と春菊が絶品過ぎて、即追加オーダー。鴨肉も旨味が強くこれまた最高。お湯を足して鴨肉のツミレを頂き、締めにラーメン作ってもらい大満足。 呑助のお取引様はカリカリの脂身がお気に召されたよう。これは塩でいけます お店の方の対応も素晴らしく、直前での人数変更(6→4→5)にもご対応頂き感謝です。 今度は家族を連れて来ようと思ったお店でした

2024/12/23来店 ずっと気になっていた『かんない諸星』さんへ。入店するとカウンター席へ。思いのほか、ゆったりとしています。 こちらは完全予約制なので、事前に「本水炊きコース」をお願いしておきました。 まずはビールをお願いして、「前菜八寸五添盛り」から。ホタルイカの沖漬けや湯葉など、どちらかというと日本酒に合うお料理。急遽お酒を1合お願いすることにしました。 どの前菜もお酒に合ってとても美味しいですね。スタートから良い感じです。 続いて「原木椎茸の炭火焼き」と「蒸し鶏のワサビ醤油和え」です。椎茸は美味しいオツユがたっぷり！残さずレモンといただきます。 鳥わさも上品な感じで、気分が上がります。 ここでお店名物の「鶏うで一本唐揚げ」の登場です。残しておいたビールの出番ですね。 両手でがっしり掴んで、大きく口を開けてかぶりつきます。表面はザックリ、甘いタレが染み込んでいて食べ応え充分です。 鶏うでを食べ終わった頃に、メインの水炊きが用意されました。鍋の中にはブツ切りされた骨付き鶏とコラーゲンたっぷりのプルプルスープの元が溶けていきます。これは期待できますね。 全て溶けてグツグツいってきたところで、白濁した美味しそうなスープを湯呑みでひと口。 うん、これは濃厚！博多で食べた水炊きのスープより遥かに濃くてトロッとしています。 後で大将にお聞きすると、京都風の水炊きなんだそう。 柔らかく味がしっかりした美味しい鶏をいただいた後はスープを足してツクネを落とし、野菜も加えて水炊きの完成です。 いや〜、これは本当に美味しい、満足度が本当に高いですね。夢中になり過ぎて、写真を撮るのも忘れていました笑 〆は雑炊か麺を選べるのですが、無事？ジャンケンで麺を勝ち取り、最後まで美味しくいただきました。 寒い時期にぴったりの濃厚な水炊き、リピート確定ですね。

ハマスタでサヨナラの勝ち試合を見たあとこちらへ。 自分はベイスターズが勝たないと山ちゃんへ行けないというルールを作っています。 コロナ禍でずっと来られていなかったので数年ぶりの来店でした。 こちらに来たら手羽先食べないとね。 ハマスタでビールを2杯も飲んでしまったのでこちらでは生搾りグレープフルーツサワーをいただきました。 唇がビリビリするほど胡椒が効いていてヤミツキになる旨さ。 ベイスターズにはまた勝っていただき勝利の美酒を味わいながら、手羽先を美味しく頂きたいです。 大変美味しくいただきました!

【野球観戦後に初訪店！】 相棒の行き付け店！ 店主が大の阪神ファン！ 店内にはプロ野球選手のサインがずら～り貼られています！ 「刺身の盛合せ」 「煮込み」を注文！！ 刺身は新鮮さを感じるお魚君達！ 煮込みも独特な味噌で味がシミシミで旨うまでした～⤴d( '-' ) やっぱりドリンクは 「レモンサワー」！(笑) 店主さんからは一番遠い席だったので⋯ 話は出来ませんでしたが、料理が美味しかったので再訪決定です！ ご馳走様でした～⤴(*^^)v #居酒屋オヤジ #阪神ファン店 #刺身が旨い #煮込みも旨い #リピート決定

脱サラ独立したオーナーが、 好きなお料理とお酒を提供 カウンターと家族席 懸命な姿が、常連さまを魅了している 優しい人たちの場所でした ビール1杯、酒5勺を2杯 しめ鯖かぶら漬け ホッキ貝の元焼き 5,241円也 #地元民おすすめ #脱サラ女将 #駅近で嬉しい #日本酒の品揃え豊富

この日は6月で、仕事を引退した友人とのお疲れさん会というか、第二の人生をお祝いする為、酷暑の続く中「痛風鍋」で元気をだして貰おうと濃厚海老付き「痛風鍋コース」を予約しました。 桜木町南口から徒歩1分。 野毛の入り口という立地も最高で 大きな看板が目立ってます！ 店内は、飾る事なく明るく大衆的な雰囲気。 ワイガヤで、おひとり様でもここにいるだけで、元気になれそうな感じです(^^)v 周りは仕事帰りのお二人様が多い気がしましたが4人組の女子会？も盛り上がってました！ 濃厚海老付き「痛風鍋コース(5980円)」の内容はこちら。 ・季節の先付け2品 　(豚タン・ピーマン塩昆布) ・濃厚海老 ・大粒生牡蠣カキフライ ・帆立バター焼き そら豆とコーンのせ ・炙り和牛のうにのせ ・痛風鍋 ・〆の雑炊 ・デザート 以上8品に「飲み放題2時間半」が付いてます♪ 先ずは生ビールで乾杯！ コリコリ豚タンとピーマンをポリポリしながらスタートです！ 続いて濃厚有頭海老！ 尻尾からガブっとかぶりつき海老味噌をチューチュー（笑） ビールが止まりません！！ 熱々で大きな牡蠣フライは火傷注意！ マジで大きくてジューシーでした！ ここでメインの「痛風鍋」が登場！ おお〜！ あん肝がゴロゴロ！ 牡蠣、白子…またまた大きな濃厚有頭海老が4尾入ってます！ 上にかかっているのは味噌だれ。 これが豪華な食材たちの旨みを倍増させるんですよ！ ひと煮立ちさせるとあん肝も溶け出した濃厚スープをまとった牡蠣や白子、海老に野菜達が暑さを忘れさせてくれ次々と胃袋の中へ！ 止まりません(^O^) しっかし結構な量有りますね〜 そこへ「炙り和牛のウニ乗せ」が！ 〆の雑炊までやって来ました！ この旨みをたっぷり吸ったスープで作る 〆の雑炊が至高な味わい！ 最高に美味しいっす！ もう2人共、ホント腹パンで大満足！ これだけ付いてこのお値段はかなりコスパ良いですね〜 飲み放題の2時間半もゆったり出来ます。 コースメニューは3500円から各種揃っているのでシチュエーションによって使い分け出来るのも嬉しいですね。 ご馳走様でした。

#やごろう豚 横浜での新年最初の外食は豚しゃぶ 初めて聞く名前に興味を持ち、年末に予約しました。 銭湯の並びにあり、分かり易い場所にありました。 1月3日午後6時入口右のテーブルに前菜の並べられた場所が僕らの席でした。 店内は左に2テーブル、右に1テーブルと4人ほどのカウンター席、奥には個室もある様です。 豚しゃぶ付きの1番安いコースを頼んで、気になる料理と酒を飲む予定で訪問。 #ゴルママ シャンパンをお願いして、目の前の前菜を見た後他に何を食べようかカウンターに立て掛けられたメニューを眺めていると 『パーン！ガンガンガンガン！」と、けたたましい音が！ 事件か⁈ カウンター正面のテーブルに座る女性の方が 「ひゃっ！」と恐怖に包まれた声も聞こえました。 どうやらママさんがミュズレごと発砲してしまい コルクと一緒に狙撃した模様です！ 幸い怪我は無かった様ですので、壁に当たって カウンター近くまで跳ね返って落ちた様です。 もしかすると壁に銃痕はあるかもしれません。 ママさんも焦ったのか、直立不動のまま笑顔を取り繕っています。 なんだか良く分からないけれど 僕が「すみません」と、 散弾されたコルクとミュズレを拾いに 狙撃されたテーブルに行きました。 「ゴルゴかよ」と席に戻ってから2人でコソコソ話したので、その瞬間から僕らは【ゴルママ】というニックネームを付けました。 #絶品上ロース　200g 【やごろう豚】の美味さを味わうならステーキ ですね よく言われる様な甘さはありませんが、 逆に言えば特有のクセもありません。 マンガリッツァにも似ていますが、食感は違い 非常にスッキリとした、それでいてパサっとする部分も無く均等に上品な脂を纏った とても柔らかな肉質でした。 また噛むとイベリコの様な香ばしさを感じますが、 それよりも上品です。 山葵と醤油、レモンが付いていましたが、無くても良いくらい！ 元々豚肉が得意ではないので、ついつい『美味しい』との評価が高い豚肉しか味は分かりませんが、 この価格で食べられるのは奇跡に近いのでは？と 思いました。 #軟骨煮は美容食？ 先ほどの事件で親しくなったゴルママに 「軟骨煮って何ですか？食べてみたいんだけど」と聞くと、【足首の軟骨部分】とのこと。 きっと豚足の上の箇所でしょうね。 優しめな角煮の様な軟骨煮は まるで牛テールの様なホロホロと口の中で溶けていく食感でした！確かに軟骨部もありますが、どちらかというとヤゲン軟骨位軽くて食べ易いです。 コレステロール値は高そうですがコラーゲンやコンドロイチン硫酸、ビタミンKや、脂肪の代謝を促すビタミンB12の成分もあるはずなので美容食ですね♪｛きっと、多分、そうであってほしい） #豚しゃぶ さすが『ご当地』鰹出汁の豊かな風味と手作りポン酢の混ざった割下と野菜が鍋に入っていました。 他にピーラーで剥いた野菜やタアツァイの様な青菜が皿に盛られています。 お肉は綺麗に敷き詰められたバラ肉の真ん中にロースが載っていました。 ロースはステーキのものより普通｛あまり好きではない｝味でしたが、バラ肉にはびっくり‼︎ アグー豚の特選を食べているかの様な甘さと柔らかさがありました。 好みはあるかもしれないので感想はここまでに させていただきますが 【最後まで灰汁が一切出なかった】事をお伝えして 今年最初の投稿とさせていただきます。 最後までお読みくださりありがとうございます。 コース5,500×2 シャンパン10,000 ステーキ2,500 軟骨煮、その他自家製レモンサワー数杯、缶ビール1、イチローズモルトロック等で32,500円でした 帰る頃にはゴルママとは仲良しさんに♪ また来まーす♪ #大城畜産はママの実家 #やごろう豚は鹿児島のブランド豚 #77歳のスナイパー #そういえば後ろは見せなかったかも #ランチもやっているらしい #肉やソーセージ、ベーコンの販売あり #ウイスキー #初登録初投稿 #ゑびす温泉並び

2025/12/6来店 店の営業終了後、小腹が空いたので遅くまでやっているお店を探すと…関内駅の近くに週末は夜中3時まで開いている居酒屋さんを発見。『会津馬刺しと博多もつ鍋 しょうちゃん』さんへ。 大通り沿いの階段を降りると、地下1階に入口が。入店するとテーブル席にご案内いただきました。 メニューを見て瓶ビールと看板メニューの「馬刺し3種盛り合わせ」を注文。 少しするとビールとお通し、続いて馬刺しが運ばれてきます。 もも、ハツと真ん中は炙ったロースかな？ 美味しいのですが、出来れば生を食べたかったな〜 何か揚げ物をもう一品と思いメニューを見ると「ホルモンの天ぷら」なるものと、お薦めの二重丸印で「ぼんじり唐揚げ」が。とても気になります。 少し迷いましたがホルモンの天ぷらを追加でお願いすることに。 これが大正解！ 元々博多もつ鍋を得意としているお店だけあってホルモンが美味しい。サクッとした衣の中にはジュワッと美味しい脂のモツが入っています。 ポン酢っぽい酸味のあるツユとの相性も良いですね、私好みでビールが進みます。 今回は一人だったのでもつ鍋を食べられませんでしたが、次回試してみたいですね。