更新日:2024年11月10日
”黄金の雲丹しゃぶ”で食の贅沢を堪能
まずは、こだわり酒場のレモンサワーで乾杯!! お通しには、自家製豆腐をいただきます。 【塩水バフンウニ刺し】 塩水バフンウニは、フレッシュで、ウマウマ!! そのまま食べても良し、海苔で巻いていただいても良しです!! お次のドリンクは、超炭酸ジムビームハイボールをいただきます。 【あぶりボタン海老のうにのせ】 大きなボタン海老の上に、うにがたっぷり載っていて、幸せを感じます!! 【エビとアボカド胡麻クリーム和え】 エビとアボカドの組み合わせは、鉄板ですね。 【新玉葱煮 肉味噌がけ】 新玉葱の甘さを感じ、肉味噌の味わいを楽しみます。 【わら焼の本かつおのたたき】 肉厚な本かつおのたたき、藁の香りがいいですねぇ。。。 追加のお酒は、グレープフルーツサワーをいただきます。 【黄金の海鮮うにしゃぶ】 黄金のうにのスープと、たっぷりの海鮮の登場で、めっちゃテンションがあがります!! まずは、ぶりをしゃぶしゃぶしていただきます!! ぶりをしゃぶしゃぶしていただくと、うにの味も絡んでウマウマです!! お次は、ボタン海老を!!
お洒落な個室空間で美味しいお肉を楽しめる『隠れ家肉バル』
ちょいとおじさんには場違いだったかもしれぬ(^ ^) しかし、®️友と一緒に入れば怖い物なしです❗️ なかなか潜入できない飲み屋さんに入れて、楽しかったです^_^ 予約してくれた®️友に感謝‼️
幻想的な隠れ家個室でいただく創作イタリアン!デート、女子会、合コンに♪
ランチは500円から、ご飯おかわり自由。 まさに、カーヴとなっている。個室風です。 酔い過ぎると危ないかも?
チーズと海鮮のイタリアンバルin横浜
2022年オープンのイタリアン・バル・居酒屋です。 2024年9月15日(日)15:00に2名で席予約。 初めての訪問です。 2Fの席に通されました。 ビヴァレッジ ・ビール カールスバーグ 税込660円 ・ハウスワイン白 グラス 税込638円 ・カプリのレモンサワー 税込660円 など 料理 ◆タコの薪焼きガリシア風 税込1,089円 本来は茹でたタコとじゃがいもの料理ですが、薪焼きであえて歯ごたえをあえて残しています。 (たぶん)パプリカパウダー、カイエンペッパー、オリーブオイルに加え、ビネガーを少し効かせてアレンジ。 塩味、辛味、酸味があり、前菜としてぴったりでした。 ◆兵庫県産牡蠣の薪焼き 2個 税込1,089円 薪の風味は控えめ。 ぎゅっとうま味の詰まった牡蠣。 白ワインが進みました。 ◆薪で炙ったサーモン丼 税込1,779円(2つオーダー) ごはんがアッツアツ。 たべているうちにサーモンに少し入り、また別の美味しさに。 少し食べてから、玉子を崩して醤油をたらり。 最後は急須に入った出汁をかけて、海苔とわさびをトッピング。 別添えの明太子が、また絶品。
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