夜はここで決まり！横浜の人気ディナー20選

【平沼橋駅6分】厳選した食材を使用したこだわりの料理と地酒をお楽しみください。

全国から取り寄せた銘柄日本酒を多数ご用意

【週末の寛ぎ #665 #横浜の夜 炭火焼イタリアン！】ここは、宮崎の漁船「やひろ丸」から直接仕入れた鮮魚、奈良の朝採れ「大和野菜」など食材を炭火焼き上げるという料理、パスタやピッツァを提供するイタリアンです！ ◆カサ・ベナサル ゲヴュルツトラミネール (スペイン/バレンシア) スペインの白ワインでスタート！ 柑橘系の華やかな香り、酸味と厚みのバランス良しワインです！ お通しは、大和野菜のミニバーニャカウダ！ ■カルパッチョの盛り合わせ(ハーフ) 旨みと歯応えのある天然真鯛とコリコリながら柔らかな北海タコと、鮮度抜群です！ イタリアン魚醤の”ガルム“のソースは片口鰯の旨みたっぷりですね〜 ◆プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア(イタリア/プーリア) 果実味豊かな味わいがいい赤ワインです！ ■串焼き 海串メニューから！ ・海老団子 w/タルタルソース ・帆立のベーコン巻き w/ドライトマトとオリーブソース ・しめ鯖 w/バルサミコソース 山串から！ ・アボガド w/ツナマヨネーズソース ・りんご w/バルサミコソースとシナモン ・舞茸 w/バルサミコソースとローズマリー こだわりの食材に、10種以上あるオリジナルの創作ソースを合わせた料理はどれも旨うまです！ プリプリの弾力感の海老団子、帆立のベーコン巻きとりんごがソースとの相性抜群でした〜 パスタ or ピッツァで〆ようと思いましたが、腹八分目に！ 気なるメニューとワインもありましたので、次回に！ 尚、喫煙可のお店なので、スペーシーですが、タバコの苦手な人には無理かもですね〜 ご馳走様でした！ #横浜の夜 #炭火焼きの串焼きとオリジナル創作ソース #船直と市場直送のこだわりの食材 #ワインの種類が豊富 #炭火焼イタリアン海串ブラーチェ #週末の寛ぎシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #横浜メシ #私が応援したいお店

Immersive journeyの後の夜ご飯で訪問。 小籠包にテンション上がる娘のリクエストだったけど、小籠包以外も全て美味しかった。日曜日ということもあり、予約で満席だったので週末は予約必須です。

半年に1度の客との宴、こちらは2時間でもドリンクのラストオーダーが席でですが、十分前迄オーダー可能で個室なので年寄にはうってつけです ♫

和と洋を融合させた創作料理が特徴で、定番の和食からフォトジェニックなデザートまで幅広く楽しめる。 ランチ・ディナーともに多彩な料理が揃い、普段使いから特別な日まで利用しやすい。 立地は横浜駅東口から徒歩5分、新高島駅から徒歩1分のアクセス。 横濱ゲートタワー1階のガラス張りの外観で開放感がある。 店内はアンティーク調のテーブルや掘りごたつ席など多様な席があり、落ち着いて過ごせる。 料理は日本的居酒屋の枠を超えた創作性が特徴で、和食をベースに洋の要素を取り入れるメニューが多い。 あご出汁茶漬けや削りたての鰹節を使った定食、コース料理も揃い、飲み放題付きプランもある。 パーティーや記念日向けのプレートにも対応可能。 ──── 休日のランチタイムに2人で訪問。 店内はほぼ満席で賑わっており、活気ある雰囲気。 予約なしと伝えると、入口近くの少し寒いカウンター席しか空いていないとの事で、承諾して席に着く。 とは言え、暖房もしっかりときいており、寒さは感じられなかった。 駅から少し離れた大箱の店がこれほど混雑している様子に、人気の高さを感じる。 料理やドリンクの注文は、各席に置かれているQRコードから。 〇 サントリー生ビール サン生 660円 すっきりとした飲み口で食事に合わせやすい。 ▪️石の上にもトリュフコロッケ 869円 黒い焼き石の上に載った真っ黒なコロッケ。 割ると一気にトリュフの香りが立ち上り、口に入れると濃厚で芳醇な風味が広がる。 香りの余韻が長く続き、味覚だけでなく嗅覚でも楽しめる。 ▪️トリュフバタートースト 660円 軽くトーストしたバゲットにトリュフバターをのせると、香りがふわっと立ち、コクのある風味が広がる。 シンプルながら香りのインパクトで満足感が高い。 ▪️近海1本釣り本枯節のおかかおにぎり 220円 風味の良い本枯節がご飯を覆い、旨味がしっかり感じられる。 単体でも満足感があるが、ポークジンジャーと合わせるとさらに味が引き立つ。 ▪️スマイルポークジンジャー（数量限定) 1,969円 半分に切ったゆで玉子が｢目｣、ポークジンジャーが｢口｣になり、見た目から楽しい気分になる盛り付け。 豚肉は厚み2〜3cmほどで、この分厚さでも箸で簡単に切れるほど柔らかい。 脂身と赤身のバランスが良く、生姜の効いたパンチのあるソースが肉の旨味を引き立てる。 下に敷かれたマッシュポテトと一緒に口に運ぶと、まろやかさとコクが肉のジューシーさと一体になる。 口の中で味がひとつにまとまり、極上の食感と風味を楽しめる。 ▪️苺とベリーのスフレパンケーキ 1,738円 一つ一つ丁寧に焼き上げられるため、提供まで30〜40分かかる人気メニュー。 エアリーな生地はふわふわで口当たりが軽く、ホイップとアイスの甘さにベリーの酸味が調和し、最後まで飽きずに楽しめる。 ──── 料理は手が込んでいて味のバランスが良く、満足度が高い。 店内はほぼ満席で活気があり、スタッフの案内もスムーズで快適に過ごせる。 混雑しているが、それだけ人気があることを実感する。 和洋を取り入れた創作性の高い料理を、ゆっくり味わいたい時におすすめ。 次回はコース料理や別の人気メニューも試して、さらに幅広い味わいを楽しみたい。

食べ放題でこんなに贅沢な部位の牛タンがひたすら食べれるお店なんて上野の一心タン助しか知らなかったですが、同じようなお店が横浜に爆誕してしまったのでこれはもう行きつけるしかありません！！！(´；ω；)