横浜の塩ラーメンの人気店【穴場あり】

久しぶりに桃源の海老チャーハンが食べたいとの相方のリクエストで来店しました！ コロナ禍で、いつもは結構並ばないと入れないのですが、すんなり入れて、しかも店内は半分くらいしか席が埋まっていませんでした…。 紹興酒のサービスを受けてほろ酔いになりながら、海老チャーハンと、私の大好きな鶏肉とカシューナッツ炒めを頂きました！ このパラパラ感と大振りなぷりぷりした海老がとても美味しかったです！ カシューナッツ炒めも安定して美味しい^_−☆ コロナが早く収束する事を願っています！

土曜日の14時過ぎ、行きたいと思ってたラーメン屋さんが軒並み行列を作っていて次の予定に間に合わなくなりそうだったけど、たまたま見つけたこちらのお店はすぐ入れそうだったのでとりあえず入店。北海道ラーメンということでやっぱり一番人気の味噌ラーメン950円大盛150円チャーシュー300円特製バラチャーシュー380円をオーダー。入ってる野菜はもやしと玉ねぎ、チャーシューは薄いのが4枚、特製バラチャーシューは3枚。味噌スープは濃かったらスープ割りも可能らしいけど個人的には最後まで飽きずに食べられるジャストな味だった。こうなると醤油も塩も期待出来るけど暫くは味噌一択になりそうだなぁ。

そごう横浜レストラン街の『鯛塩そば 灯花』。 久々の『灯花』の鯛塩でしたが、鯛出汁の美味しい塩ラーメンでした。 鯛塩らぁ麺 1,060円

木曜日の横浜ランチは時間がないので超近場の「中華居酒屋 135酒家」さんへ(^_^)v 横浜名物サンマー麺(税込770円)を頂きました(^o^) シャキシャキ野菜の餡掛けラーメンです。 最後にスープにお酢を入れて頂きました(^-^) 落ち着いた雰囲気でゆったり食事が出来ます(^-^)/ #麺は一律税込770円！

今日は横浜。 特生姜醤油そば(並)1290円。 特はチャーシュー、1→3枚に増え味玉、ワンタン3個が乗ります。 土曜日、開店から5分程で到着、外待ち4番目⋯ 並ぶとすぐ食券を先にと店員さんからアナウンス、買って戻り回収⋯温かい烏龍茶?が渡されました。 そんなに寒くないが、嬉しい。 スープキリッと醤油感。 麺はピロピロ、モチっと旨し。 思ったより生姜感が無かったので卓上のおろし生姜でガッツリ度アップ、旨し。 ワンタン、少し生姜を感じ旨し。 味玉トロトロこれも良し。 ごちそうさまでした。 2026年ラーメン24杯目。