横浜の美味しい和食・日本料理20選〜人気店から穴場まで〜

横浜駅 天ぷらたかお横浜ジョイナス店 旬の上たかお定食 #海老 #豚肉 #トロかれい #レンコ鯛 #トロ茄子 #舞茸 #さつまいも #こしあんこ天 #天ぷら定食 #横浜駅 #天ぷらたかお #旬の上たかお定食 #博多天ぷら #天ぷら好きと繋がりたい #天ぷらスタグラム

めっちゃ安い居酒屋さん。 あるの知ってたけど入ったこと無かった。扉開けるのにちょっと勇気がいるところ。 ハッピーアワーみたいなのがあったよ！ そーじゃなくても安いけど。 おでんは関西風で割とすき♡ たこさんウィンナー揚げてて美味しい 牛の串も意外に美味しい そら豆は食べれない… 本日のお刺身だったかな？鯵で、100円やったから頼んだら驚くほど小さいのが来た！よく刺身に出来たね！ カレーフライドポテトは普通に美味しかった！ 色々食べれるのは満足。お腹いっぱい食べてわりと飲んだのに2人で6000円台だった!!やすっ！

横浜駅 大かまど飯寅福 #ごまさば #銀鮭の西京焼 #カキフライ #秋茄子と揚げ出し豆腐と湯葉のあんかけ #明太子入り玉子焼き #しめじご飯 #横浜駅 #相鉄ジョイナス #大かまど飯寅福 #居酒屋 #居酒屋好きと繋がりたい #居酒屋スタグラム

火曜日のランチで訪問しました。 横浜駅直結の「相鉄ジョイナス」地下１Ｆのレストラン街にある、いつも行列が絶えない人気店「ごちとん」は、具沢山でご馳走な豚汁定食の専門店です。 和食の定番である豚汁を主役にした豚汁定食専門店ですね。 豚汁といえば、豚肉とたっぷりの野菜を煮込んで味噌で味付けした、日本の代表的な家庭料理です。 具材は、メインの豚バラ肉に、大根やにんじん、ごぼう等の根菜類を合わせるのが王道の組み合わせですね。 豚汁は野菜と豚肉をバランスよく摂取でき、味噌をベースにした健康感も手伝って、若年層を含む幅広い層にとって、食事の中心になりうる１杯として再評価が進んでいるそう。 家庭料理において長らく脇役扱いされてきた豚汁が、専門店という形態で存在感を増していることは注目に値しますね。 こちら「ごちとん」では、大きめのどんぶりを主役に据え、さらに具材を大ぶりに切り揃え、どこに何があるのかが視覚的に明瞭としています。 「ごちとん」では、従来の豚汁ではありえなかった多彩なバリエーションが用意されています。 単なる豚汁にとどまらずに、野菜多め、辛味噌チゲ、西京味噌サーモン入り、味噌バターコーン、炙りスペアリブ等、他では食べられない贅沢豚汁がズラリと揃っています。 選べる豚汁定食セットは、ふわふわサクサクのアジフライが１番人気。 さらに、肉増しなど楽しみ方は色々と拡がります。 オススメのメニューは店名にもなっている「ごろごろ野菜のごちそう豚汁定食」なのでしょう。 卓上調味料も充実しています。 揚げ玉、すりごま、ラー油、七味等、味変を前提としたラインナップが揃い、好みに応じて途中で味の輪郭を変えながら食べ進められるようになっているのですね。 さて、今回も相変わらず人気があり、11時半に到着してもそれなりに並んでいました。 刺激が欲しい自分は「辛味噌チゲ豚汁定食」を選びました。 ■ 辛味噌チゲ豚汁定食 まるでチゲ鍋のような豚汁「辛味噌チゲ豚汁定食」が「ごちとん」の定番メニューになりました。 定食では、メインの辛味噌チゲ豚汁にごはん、漬物というシンプルな組み合わせです。 大きなどんぶりに辛味噌チゲ豚汁がたっぷりと入っています。 湯気と一緒に届く味噌×唐辛子の香りに歓喜してしまいそうです。 レンゲを入れてみるとゴロッと豚バラ肉、やわらかい豆腐、野菜等（牛蒡、玉葱、蒟蒻等）がたっぷり詰まっていて、これは豚汁やスープというよりも、“具を食べる料理”という印象です。 ひと口目はピリッとした辛さが広がり、すぐ後から豚肉の甘みと味噌のコクが追いかけてくるという印象です。 このバランスが素晴らしく絶妙なのですね。 辛さはしっかりとありつつ、食べ進めるほどに身体がじんわり温まってきます。 味付けはその名の通り、豚汁というよりもチゲでした。 チゲを味噌汁で少しまろやかにしたような味わいで、個人的にはチゲが大好きなので、大変気に入りました。 チゲ風のコクのある味噌スープは、キムチ鍋のようにピリ辛で少し酸味もあり、豚バラ肉が５枚と豆腐、野菜、さらにキムチが加わって、どことなく韓国テイストになっています。 かなりボリュームがあります。 ちょっと気になりましたが、塩気がやや強いので、ごはんがススム豚汁に仕上がっています。 キムチは後から添えただけですので、豚汁に馴染んでいないかな。 豚汁に沈ませてもよいのでしょうが、その食べ方に迷ってしまいました。 スープは韓国風の唐辛子味で、辛いもの好きには受けるでしょう。 フツーの豚汁にはないパンチ力がありつつも、優しい面も兼ね備えた、そんな１杯でした。 熱々の「辛味噌チゲ豚汁定食」には、豆腐が丸々２丁分も入っていて、これがボリューム満点になっている理由です。 こだわりの手作りらしい豆腐が美味。 定食でセットになるごはんとの相性もバツグンで、スープを軽くまとわせて食べると止まらなくなります。 たっぷりの具材を食べ終わったら、スープにごはんと生卵を投入して「チゲ雑炊」としても楽しめそうですね。 ほどよく辛さもあり、ボリュームもありますので、ごはんを大盛りにしておけばよかったと少し後悔しました。 ちなみに、「ごちとん」とは、こちらも大好きだった「野菜を食べるカレーcamp」の姉妹店として誕生し、具だくさんで“ごちそう”感のある創作豚汁を提供しているのですね。 さらに、運営母体は「かつや」「からやま」を擁する「アークランドサービスホールディングス」だそうで、それは納得です。 つまり、同グループの“豚汁の強さ”は有名ですね。 そのレベルの高さをもって豚汁専門店を展開するのは必然でした。

こぎれいな中庭を除く席に案内されるとコロナ対策で対面ではなく隣り合って座ります。 ここも店が広いしテーブル間隔も開いてて安心できます。 出てくる料理は視覚、嗅覚をまず刺激してきます。 芸術的なお料理の数々で大満足の一店でした。

久し振りに伺いました。軽めのディナーはここがオススメ。焼き魚の定食だけで色々有ります。あまり家では頂かないホッケは脂が乗っているので、満腹になります。 This is a restaurant that serves Japanese traditional baked fish as set menu with miso soup and a bowl of rice. If you want to try Japanese ordinary traditional dishes at home, this is the one that I would recommend.

羽田移動前のランチ。ぷらっとスカイビルに行ったらそごうのダイニングができたのに気づきいきました。 ブリの照り焼きも大きく満足。新米のご飯、味噌汁もおかわりokなのでコスパよしです。

横浜駅より徒歩2分 京出汁おでんと旬菜天ぷらが和情緒の中、楽しめる『鳥居くぐり 横浜店』さん。 入り口からご利益がありそうな鳥居。 お通しのおでんが500円で食べ放題。 京出汁おでん、旬菜天ぷらのほか逸品料理も充実。 日本酒の品揃えが豊富。 土日祝は昼飲みもできちゃう。 嬉しいがたくさんです。 店内は鳥居を模したカウンター席、ボックスタイプの半個室テーブル席、扉付きの個室。 テーブル席に案内いただき、ビールで乾杯。 お通しのおでんは、大根、玉子、こんにゃく、厚揚げ、がんも、ちくわ、さつま揚げ、ウインナーと盛りだくさん。 テーブルにはからし、柚子胡椒、あおさ。 京出汁が優しくしみてる美味しいおでんです。 これが食べ放題とか、嬉しすぎるんですけど。 出汁しみしみの柔らかーい大根最高。 お刺身盛り合わせ。 鮪、真鯛、鰤。 厚切りです。新鮮です。美味しい。 京野菜の天ぷら盛り合わせ 海老、椎茸、キス、人参、万願寺とうがらし、加茂茄子、レンコン、さつまいも。好きな具材が勢揃い。 サクサクの薄衣が嬉しい上品な味わいの美味しい天ぷらです。 天つゆでも抹茶塩でも。 和牛炙りユッケ。目の前で炙ってくれます。タレもよく合っていて黄身に絡めて、とろける美味しさが最高。 クリームチーズ いぶりがっこ巻。可愛い見た目のいぶりがっこ。これをアテに日本酒を楽しみました。 生ビールのあとのドリンクは、 ⚫︎天の戸 純米大吟醸45 ⚫︎百十郎 大辛口純米酒 赤面 料理もお酒も美味しくて。 雰囲気も良くて。 お店の方の対応も気持ちよくて。 楽しく美味しい横浜の夜でした。 デートにも女子会にもぴったりです。 美味しかった。 ごちそうさまでした。

夏の終わり頃にお邪魔しました。一如さんです。 まずは前菜です。ローストビーフ、つぶ貝、帆立など一品、一品丁寧にそれぞれの素材を生かしています。私はプチトマトの赤ワイン煮がお気に入りです。 お刺身はマグロ、カンパチ、鰹です。鰹は目の前で藁を使用して焼いてくれました。焼き魚とトリュフのコロッケなど和と思いきや洋もあり板前さんのいでたちからは想像もつきません締めは鯛めしです。土鍋で炊いたものをいただきました。ほっこりしちゃいます。私は茄子と合鴨の田楽が好みでした どのお料理も手が込んでいてとても美味しかったです。カウンターで食事をしましたが板前さんもお話上手で楽しい時間を過ごせました。

【横浜 横浜駅東口】 横浜駅東口のスカイビル29階にある当店に、親類13人で来店。個室から見渡せる景色は美しい！初来店。 義母の傘寿のお祝いで団体利用の個室使用。飲み物別のコース料理…湯葉中心のあっさり懐石料理を注文。 コース前半は豆腐と湯葉をメインにした料理、中盤〜後半はしゃぶしゃぶ、和牛の溶岩焼きなどのお肉系。 トロトロふわふわ食感の湯葉…専門店だけあって本当に美味しかった！サクッとした湯葉揚げ、特に好み♪ 清潔で明るい個室、見晴らしよく気分が上がります。リーズナブルですし、内内での会合や軽いお祝い時には最適なお店だと思いました、ご馳走さまでした！！

横浜スカイビル高層階にある和食屋さん 横浜の素晴らしい海が一望です 個室で、ホスピタリティも最高！日本酒がピッタリでついつい飲みすぎちゃいます 会食にもぴったり #眺望抜群 #個室ありが嬉しい #料理に合う日本酒

猛暑でバテぎみなので、ここは天麩羅にすることに。カウンターもありますが、うちらは日曜のお昼ということもあり、テーブルで頂きました。かき揚げはこぶりでしたが、カラッと揚がっていて絶品でした。

接待で利用しました。 1863年に創業し、伊藤博文や西郷隆盛、高杉晋作等の超ＶＩＰが訪れた老舗料亭の「田中家」。 落ち着いた雰囲気の中で四季折々の料理を楽しめる老舗の名店です。 季節の食材を使った優雅な会席料理を味わえます。 坂本龍馬の妻「おりょうさん」の写真が飾られていて、龍馬亡き後はここで仲居として働き、外国語が堪能だったことから外国客を取り込むことで「田中家」の発展に貢献したとのこと。 しばしタイムスリップしたかのような感覚の中にいます。 門を入るとお香の香りがして、「田中屋」に来たなぁと実感します。 玄関先に女将が三味線で出迎えてくれ、部屋まで案内してくれました。 完全予約制、全室椅子席で個室です。 企業接待に使う飲食店としてはすべての条件をクリアし、いつも重宝しています。 横浜駅から近いのですが、途中60段の階段がありますので、歩く自信がない方はタクシーを利用されるとよいと思います。 建物は年季が入っていましたが、部屋は広く、ゆったりとした食事をすることができました。 さすが老舗割烹だけあって、料理の内容や味わいに抜かりはありません。 今回の日本料理「師走の御献立」の内容は以下の通り。 ■ 前菜 旬味盛り ■ 御椀 蕪真丈 全目鲷 ■ 御造り 鮪 赤貝 平目 ■ 焼物 まながつお ■ 煮物 季節の炊合せ ■ 強肴 黒毛和牛ローストビーフ ■ 御食事 本日の炊込みご飯 ■ 香の物 ニ種盛り ■ 留椀 赤出汁 ■ 水菓子 白いおしるこ 盛り付け美しい「前菜」、分厚い切り身で食べ応えのある「お造り」等、いずれも満足感の高い料理のオンパレードでした。 器や盛り付けにも美意識が行き届いていて、日本料理の真髄に触れられる貴重な体験となります。 コース内容は“ザ”がつくほど定番の並び。 器や盛りもとても上品で、改めて和食の原点にありついたように感じました。 旬の食材を使った料理はいずれも美味しく、薄味で素材そのものの味が楽しめます。 見た目にも味わいも楽しめて、濃い味ではないのにしっかり味わえて満足でした。 料理はゆっくり提供されますので、２時間以上はかかると控えておくのがよいでしょう。 料理はさすが。 すべてに上質で、調理水準も高いです。 宴席でしたので記憶が薄れてしまいましたが、丁寧に仕立てられた「八寸（前菜）」には感動。 特に季節の魚を使った「御造り」や「季節の炊合せ」には職人の技と心意気を感じます。 脂がのった「まながつお」、極上の「黒毛和牛ローストビーフ」、「炊込みご飯」は「鰻のひつまぶし風」、「“白い”おしるこ」等、かなりの絶品料理のオンパレードでした。 特に「炊込みご飯」はその完成度の高さに感嘆し、自分だけおかわりしちゃった。 「黒毛和牛ローストビーフ」のソースにフォアグラが隠し味で入っていたり、白インゲンを使った「白いおしるこ」にマスカルポーネが使われていたりと、進化系の和食でした。 もちろん、進化系でない古典的な料理も当然美味しかったです。 なお、オリジナルデザートの「白いおしるこ」がかなり特長的。 見た目は洋風のプリンのようですが、食べると白餡の食べたことのない食感が衝撃的な、しっかり和を感じられるものでした。 他店では味わえない感動的な素晴らしいものでした。 こりゃたまらんわ♬ 以上、やはり横浜にとって、とても貴重な料亭です。 とても気さくな女将が「田中家」の歴史を語ってくださったり、楽しい時間を過ごせました。 食事を楽しむ場所でありながら、それだけではない、食は文化なんだということを改めて認識できる、ぜひ一度は訪れるべき場所だと思いました。感動しました。 気軽に訪れる料亭ではありませんが、大事な方とゆっくり話すのに最適だと思います。 価格設定はやや高めで、伝統重視の大人向けという印象です。 改めて、外に出て建物を見上げれば、右も左もビルに囲まれています。 歴史を語る料亭としてこれからも頑張って欲しいです。 ちなみに埋め立て前は建物の脇までが海でした。 昔は窓から釣りが出来たとか。 安藤（歌川）広重の「神奈川宿台之景」に前身の２Ｆ建ての旅篭「さくらや」が描かれています。 場所は昔の神奈川宿。 かつては海沿いの景勝地で、にぎやかな街道の宿場町だったそうです。 「田中家」の創業の数年前に横浜開港が決定しました。 各国の領事館、外国人の商館が立ち並び、国際都市として発展する中、米国総領事ハリスや伊藤博文、西郷隆盛、高杉晋作等、維新の英傑も「田中家」に集ったとのこと。 まさに歴史の一幕を飾った、日本を代表する、国際都市横浜の名料亭でした。 なお、当時は1,000人以上が泊まれる宿、そして春には桜の木々が圧巻だったとのこと。 ちなみに最近では、福山雅治が頻繁に訪れるとのことです。

メニューはお茶漬けがメインで、お肉料？もあるみたいです。 お茶漬けのメニューはサーモン系が多くとても良かったです♪ お茶漬けという事もあり味はさっぱり頂けました！

久し振りに高島屋のレストランで食べてみよう。ということで伺いました。大山鶏の親子丼を注文しましたが、素晴らしい出来栄え。また伺いたくなりました。 I went to this restaurant for the first time. They serve Japanese dishes and I ordered Chicken bawl called OYAKODON. It was consist of chicken and egg. There are many restaurant serving this dishes but it was a one of the best ones that I have ever had.

火曜日のランチで訪問しました。 「横浜スカイビル」の高層階（28Ｆ・29Ｆ）には高級路線の飲食店が入っていますが、中層階（10Ｆ・11Ｆ）には手頃な価格設定の魅力的なレストランが並んでいます。 横山大観が愛飲した広島のお酒「酔心」の蔵元が直営する和食店「季彩膳 酔心横浜」。 席は小上がりの座敷に配されたテーブル席という構成。 窓もあるので席によっては外の景色も楽しむことができます。 ランチメニューは「海鮮丼」や「かつ丼」「かき揚げ丼」「親子丼」「牛丼」等の丼ものと、「生姜焼き」「和風ステーキ」「天ぷら」「刺身」等の御膳ものがあります。 周囲のお客たちのほとんどが「すき焼き」を注文している中、我々がランチメニューから選んだのは「まぐろ・ネギトロ丼」。 その具材はマグロのネギトロやマグロ赤身、刻み焼き海苔、刻みネギ。 マグロはやや新鮮さに欠けややガッカリ。 紫蘇の葉の上にはガリやワサビ。 ご飯はその質がよく、炊き方もややかためでさらによいです。 ただ酢加減はやや弱く、大盛としてもその量は少なめ。。 「天ぷら」は南瓜、茄子、ピーマンと、サクッと揚がっていて美味しいです。 天つゆにもみじおろしを入れ頂きます。 「サラダ」はレタス千切りに白いフレンチドレッシングという組み合わせ。 「味噌汁」の具はワカメ、刻みネギ。 無料サービスのコーヒーはポットに入っていて煮詰まっています。。 以上、可もなく不可もない無難な印象ですが、料理を味わうよりお酒を楽しむお店なのでしょうか。 周囲のお客たちのほとんどが「すき焼き」をオーダーしていたことから、魚料理は不得意なのでしょうか。

ベストでも良いくらいの良店 通りすがりの路地に看板が見えてビビッと来たので伺った…大当たり過ぎる… 2階は喫煙可能で喘息が出かかったのでお店を出ようとしたら1階が空いたので運良く座れた おでん、こんな優しい味なの？ え？じゃがバターはこう来る？ やべぇ、アジフライなめてた… と、ずっとこのテンションで全部美味しかった この日マライアキャリーのライブ帰りで、締めがこんなに素敵なお店で、ほんと幸せだった 絶対また行きたい

横浜高島屋8階にあるつくみさん。 お刺身、焼き魚、天ぷら、炊き込みご飯、茶碗蒸しなど、日本食が楽しめます。 どれもこれも美味しい。広いテーブルでお隣を気にせずに食べられます。 ごちそうさまでした。 また伺います。

横浜駅近くで落ち着いた会席料理を楽しめる日本料理店。 旬の魚介や野菜を取り入れたコース料理を中心に、丁寧な和食をゆったり味わえる。 JR横浜駅きた西口から徒歩数分。 ビルの2階に店を構え、上階には大橋ボクシングジムが入る建物。 店内は木を基調とした落ち着いた和の空間で、テーブル席や個室が用意されている。 会食や接待など、ゆっくり食事を楽しむ利用にも向く雰囲気。 料理は季節の食材を取り入れた会席料理が中心。 刺身、焼物、揚物、食事まで流れよく構成されたコースで、日本料理を一通り楽しめる。 飲み放題付きのプランもあり、宴席や集まりでも使いやすい。 ──── この日は会社の同僚4人で訪問。 季節の料理を一通り楽しめるコースを目当てに予約して伺う。 予約時間に入店。 スタッフに迎えられ席へ案内される。 飲み放題付きのコースで、まずは飲み物を注文して食事が始まる。 《皐月 飲み放題付き 12,000円》 ▪️前菜 ・茄子翡翠煮 ・あん肝旨煮 ・薩摩芋のオレンジ煮 ・胡桃と小女子の佃煮 ・玉子チーズ寄せ ・水雲酢 ・切り干し大根 小鉢が並ぶ前菜の盛り合わせ。 茄子は出汁を含んだやさしい味わいで、あん肝は濃厚なコク。 薩摩芋の甘味や水雲酢の酸味など味のバランスも良く、少しずつ楽しめる構成。 ▪️お造り ・本鮪中トロ ・赤身 ・鰤 ・炙り鰆 ・コブ鯛の昆布〆 ・大葉 ・山葵 ・大根つま ・穂紫蘇 鮪は中トロと赤身の食べ比べ。 中トロは脂の旨味が広がり、赤身はさっぱりとした味。 炙り鰆の香ばしさや昆布締めの旨味も加わり、変化を楽しめる刺身盛り。 ▪️京風おでん ・槍烏賊 ・穴子道明寺 ・大根 ・蒲鉾 出汁の効いたやさしい味付けのおでん。 大根は中までしっかり味が染み、穴子道明寺はもちっとした食感が印象的。 ▪️焼物 ・黒毛和牛のステーキ ・牡蠣の蕗味噌焼き ・和風ピクルス 黒毛和牛は程よい焼き加減で肉の旨味がしっかり。 牡蠣は蕗味噌のほろ苦さが重なりコクのある味わい。 ピクルスの酸味が口の中を整える。 ▪️小鉢 ・冷やしおでんトマト 出汁を含ませたトマトを冷たく仕上げた一品。 さっぱりとした味で、食事の途中の口直しとしてちょうど良い。 ▪️揚物 ・生雲丹の薩摩揚げ ・穴子 ・たらの芽の天ぷら 雲丹の風味を感じる薩摩揚げが印象的。 穴子はふっくらとした身で食べ応えがあり、たらの芽のほろ苦さが季節感を添える。 ▪️椀物 ・潮汁 澄んだ出汁の旨味が広がる椀物。 料理の合間にほっとする味わい。 ▪️香の物 ・白菜 ・胡瓜 ・柚子大根 さっぱりとした漬物の盛り合わせ。 ▪️ご飯 ・鯛の土鍋ご飯 土鍋で炊き上げたご飯に鯛の旨味が染み込む。 ふっくらとした炊き上がりで、締めに満足感のある一品。 ▪️水菓子 ・柿 ・林檎甘露煮 ・抹茶わらび餅 ・コーヒー又は紅茶 果物と和の甘味の盛り合わせ。 抹茶わらび餅のやさしい甘味で食後をゆっくり締める。 ──── コース全体は前菜から食事まで流れの良い構成。 刺身、焼物、揚物と和食の基本を押さえながら、食材の組み合わせにも工夫がある。 味付けは全体的に穏やかで、会席料理らしい落ち着いたまとまり。 スタッフの対応も丁寧で、ゆっくり食事を楽しめる空気感。 横浜駅近くで落ち着いて和食を楽しみたい時に使いやすい店。 会食や集まりの席にも向いており、季節が変わった頃にまた別のコースも試してみたくなる。

コロナ禍の久しぶりの親族ディナーです。 実家のリフォーム工事完工祝いで、胡蝶蘭持って来てくれた叔母と母と3人でのディナーです！ 横浜高島屋の営業時間も平常に戻りましたので、ゆっくり食事できました。 コロナに気をつけながら、少しずつまた外食したいですね^_−☆