川崎区のひとりで入りやすいラーメン 13店

店主さんは山形県酒田市の出身で独学で酒田ラーメンを研究したそうです。 醤油と塩は既食なので、まぜそばを実入り（腹脂もしくは背脂）でオーダー。 800円でも具材しっかり乗っていて嬉しい◎ 底からガッツリ混ぜていただきます。 山形イズムを感じる塩分控えめのタレ。 そして身と煮干？オイルによるこってり感。 混ぜて食べるとジャンキー＆旨味たっぷりでとても美味しい！！ 自家製麺で防腐剤不使用のねじれ太麺。 むっちりして小麦の旨味が強く、タレにたっぷりと絡まります。 とにかくこの麺を食べるために30分以上歩いて来ましたからね…（バスに乗れ） チャーシューは出汁を取った後のしっとり系。 とはいえ3枚も乗っている、嬉しい(笑) メンマ、ネギもうまい。 量は増やしませんでしたが、かなりハイカロリーなまぜそばでした！ ほぼ油そばですね。 持ち帰りの冷凍ラーメンも気になるな～ 河原町の二号店は行けていないので、そちらも訪問しなくては。 ごちそうさまでした！ #川崎 #ケンちゃんラーメン #駅から遠い #Retty人気店

美味しい家系のラーメンです。味はやや濃いめかな。チャーシューはしっかり食べ応えのあるラーメンでした。

ラーメンを…否、ラーメンとチャーシュー丼を食べに来た チャーシュー丼を食べるので、ラーメンの麺量は普通盛りにした 麺は硬め、あとは普通でお願いした ラーメンができて、少ししてチャーシュー丼も、チャーシュー丼はバーナーでチャーシューを煽っているので、茶碗の淵が焼けているから、丼は下の方を持ってくださいとのことだ 麺がノビてはいけないので、ラーメンからいただく スープをひと口…かなり旨い、実に美味しい！ 真正、本物の家系の中でも美味しい部類に入ると思う 麺もズズズーッと 途中からおろしニンニクを加えて、更に食べ進む、旨い！ 中盛にすれば良かったかな？ 麺、もっと食べたい！ チャーシュー丼、レンゲてパクリッ！ これも良い、食券買って良かった 板状チャーシュー2枚半、あとは崩れチャーシューがご飯を覆う タレの染みたご飯が旨い ラーメンの海苔で、チャーシュー海苔巻きを作る お腹いっぱいになった 美味しかった！ ご馳走さまでした

ラーメン(900円)に、豚一枚(150円)を追加。 豚はほどよい脂身で厚みがあり、食べごたえあり、お腹も満足。 スープは非乳化スープ。 美味しくいただきました！ 席は6席しかないため、待つ可能性があります。

昨夜は川崎区藤崎にあるラーメン店。 #よってこや川崎藤崎 にＩＮ 店内に入り目にとまったポスター 期間限定 #かつお風味の濃厚坦々麺 を注文。 ➕ネギマヨ餃子も あっ！ 坦々麺ホントに濃厚だ！ スープが麺に絡みつく 鰹風味と程よい辛さがクセになる 店内は広くカウンター席、テーブルも充実 パーキングもあり、家族でも楽しめるお店。 ラーメン屋さんにしては、単品メニューとドリンクメニューが豊富で ちょっとした居酒屋な感覚でもある。

◆チャーハン ¥700 ◆みそラーメン ¥800 ※税込 皆さんの投稿でチャーハンの説明を読み、自分の好みの味を期待して来てみました。初訪です。 ＜チャーハン＞ しっかり味で自分の好みにかなり近く、期待通りでした。ボリュームもあって普通盛りでも他店の大盛りくらいあります。沢山のかまぼこも嬉しいです。 ＜みそラーメン＞ 口あたりサラッとしたスープにしっかり味で、野菜もたっぷりです。麺は中太縮れでスープがよく絡み美味しいです。ボリュームもあってお腹いっぱいです。 ＜スタッフさん＞ 厨房にはイヤリングと金色のネックレスをした一見やんちゃそうだけど挨拶を欠かさず一所懸命なお兄さん2人、ホールは笑顔を絶やさず丁寧に接客するお姉さんの3人です。こんな若いスタッフさんがやっているとは想像外でした。 ＜アクセス＞ JR川崎駅東口④バス乗り場から臨港バス[川30系統]に乗り約8分、二ノ辻バス停下車すぐ。 12:00には満席で外に待ち列ができていました。人気店ですね。 これからも頑張ってください。

が使えるこのお店で夜食 期間限定の梅味噌らーめんに 温玉にく味噌丼を追加 更にニンニク餃子を食べる

上ラーメン。 動物系の中に、生姜が効いたスープ。麺は緩い縮れ麺で、2玉位ありそうな量です。 チャーシュー、なると、メンマ、ネギ、海苔とシンプルだけど味わい深い一杯でした。 ご馳走様でした。

【豊洲、つけめん玉の作る鰹本枯節のつけめん】 TRYラーメン大賞フェス2023で訪問してきました。 豊洲のららぽーとで開催してたラーメンフェス。 3杯目はつけめん玉の鰹本枯節の出汁で作ったつけ麺。 ● つけめん トッピングがたくさんありましたが、 スタンダードなメニューをオーダーしました。 つけめんのつけ汁からすごい鰹節の匂い。 しっかりとしたコクのあるつけ汁で、 ぱっと見あっさりかと思いきや骨太な味わいでした。 麺がつるっと喉越しのよい中細麺で、 この麺もつけ汁にとても相性良かったです。 ごちそうさまでした。 #豊洲 #ららぽーと #ラーメン #つけめん玉 #つけめん #鰹本枯節 #中細麺 #TRYラーメンフェス2023

【桜エビの香りと風味がガツン❗️】 大勝軒と言えば、もりそば（つけ麺）あるいは中華そば、特に「もりそば」の存在感は絶大だ ココの「もりそば」も、そんな大勝軒のそれだから間違いなく旨くてオススメのメニューではあるけど… 今回いただいたのは「油そば」だ 今日は土曜日の午後2時過ぎにお邪魔した 油そばはこのお店のオリジナルメニューだと思う 特徴は乾燥桜エビがこれでもかと言うくらいにトッピングされている この乾燥桜エビが旨さの秘訣であり、特徴と言える この手のメニューに良くあるニンニク「ガツン」は無い 油出汁は少し甘めで複雑においしく仕上げられている 良く混ぜてからいただくので、桜エビ、長ネギ、ワカメの味も渾然一体となって、麺を味わうことになる チャーシューは見た目に硬そうだけど、ホロホロと崩れる…肉の旨さの塊になっている 麺は太め、大勝軒の安定モチモチ麺だ 今回は中盛りでいただいた…中盛りでもかなりの満腹感❗️ 美味かった！ ご馳走さまでした

たまたま通りがかったお店です。なんとなく店構えに惹かれて入店(^^)これぞ我が町の昔ながらの中華屋さん！てな感じのお店でした。ラーメン、チャーハンセットを頂きました。醤油ラーメンも正に正統派、チャーハン…

あまりお腹は空いてなかったのに店前の喜多方ラーメンの看板が気になり立ち寄りました。 テーブル席へ座ってさっそく喜多方ラーメンを注文。 連れはフライドポテトから！ そしつて気になるお寿司を適当に注文。 喜…

牡蠣フライ定食、ラーメン、トンカツ定食もあったり、メニューが豊富なお蕎麦屋さん。こちらで山菜そばと、稲荷寿司を注文しました。 香りの良い鰹節の出汁。少しふにゃふにゃの麺ですが、心温まるお蕎麦で思わず汁完してしまいました。具材の山菜は他の店とは変わらない。 稲荷寿司は少し大きめで、具はありませんが、紅生姜付きで美味しい。 #朝そば #鈴木町 #稲荷寿司