更新日:2024年05月27日
ラーメン激選区からチョットはなれた上永谷駅近くの地元人気店
餃子は少し小さめですが、肉汁溢れる美味しいものでした。全体的にバランスのとれた美味しい一杯でした。
ワイルドな味がしっかり酒井製麺の中太麺と相まってこれぞまさにThe家系
【#リモートワークランチ ご近所、家系ラーメン① 】本年3-4月にかけて食べた家系ラーメンの第一弾目は、家系の中でも直系の一つ、2015年8月閉店も、2021年に総帥吉村実氏に再び認められて返り咲きです。店頭には、家系総本山直系店の証、吉村家のキャッチコピーの暖簾が誇らしげにかかっています! 開店前に、券売機で購入、家系総本山直系店のもう一つの証はこのカラフルなプラスチックの食券ですね〜 ■ラーメン(800円、硬め、普通、普通) ■野菜畑(250円) ■味玉(100円) ■ライス(150円、ちょっと迷ったがガッツリ) 1巡目(11:00開店、10:30列び)で入店! 着席すると、卓上には刻み生姜、ニンニク、行者ニンニク、フライドガーリック、胡椒、酢、胡麻、豆板醤と唐辛子等、自分好みに味変出来る薬味が揃っていますね〜 待つ事7-8分程度! 彩り鮮やかな野菜畑のトッピング、畏怖堂々としたラーメンが着丼! 先ずはスープから!
コラーゲンたっぷりの出汁、細めの麺にからむスープが美味しいラーメン店
チーズも香ばしく美味しい一杯でした。
港南区にあるチャーシューが厚くて食べごたえ抜群の家系ラーメン
鎌倉街道沿いにある家系ラーメン店。 ビジネスランチで2年ぶりに訪問。 店内は8割程度の入りでした。 ラーメン中950円を注文。 スープは表面に脂が浮いてます。味は少し薄めで濃いのが好きな私には少しもの足りない感じでした。 麺は中太麺。いつも食べてる家系の麺に比べて少し落ちる感じでした。 普通に美味しかったです。
博多ラーメンと醤油のブレンド!ラーメン激戦区にある九州ラーメンのお店
スープがとっても美味しい!全部飲みたくなりました。豚骨ですが、あっさり気味に感じました。 麺は硬めにしましたが、細麺だからかもしれませんが他の硬めよりちょっと粉っぽかったかな? まずはスープから飲んでほしいです。 駐車場がありますが、駐車場はとても停めづらいです〜
看板メニューは青ネギラーメン、港南台近くのラーメン店
チャーシュー増200円と言味付け卵50円を足してもコスパも良く、美味しいです。 今度さヘ他のメニューに挑戦するのかなぁ。?? 基本が美味しいラーメン店は素晴らしいです。
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