更新日:2024年02月22日
大井川共水うなぎの鰻料理を始め、四季折々の絶品料理が楽しめる日本料理店
うなぎもカリッとして美味しかったです 鰻重は 小さめですから、当然身も薄めです 先週の鰻重と比べると2/3位のサイズ感 脂も少なくさっぱりした味ですが それ以外は全く同じ タレも、やや甘いかな?程度でサラサラ感が一緒 おまけに、米の粒感や食感も 硬めなのにモッチリも同じ 共水鰻重のルールがあるのでしょうか? 前回の半額という価格と利便性を考えたら 「円山」さんも良いなぁと思いました 会計21,150円 次回は、蒲焼をつまみにして 今回無かった刺身や一品料理を堪能しに 夜お邪魔したいと思います ご馳走さまでした #器が素敵 #日本料理 #字は料理を表現する #日本うなぎ
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