更新日:2024年03月02日
【 #リモートワークランチ #Retty初投稿 魚惣菜の専門店!】ここは2021年8月にオープンした焼魚、煮魚やフライなど豊富な魚惣菜を中心に、お弁当などのテイクアウトも出来るお店です!店名「魯鰻亭」には亭主のこだ…
落ち着いた雰囲気の店内、季節の旬の料理やオムライスが美味しいお店
【週末の寛ぎ #105 地元の創作和食料理】 本日の晩御飯は、地元で久しぶりに娘と。ここは駅近で、地元の創作和食の店。 先ずはビールで乾杯。そして、日本酒と共に。 ・三種盛り(スモークチーズ、スモークベーコ…
完全個室&最大56名までOK◎飲み放題付きコース3000円~!
《原価度外視!地域最安値!食材・提供方法に一切の妥協なし!》
注文: 「今日のおすすめはタチウオとアスパラです」と聞き、ハイボール、タチウオの刺身、アスパラ豚巻きフライ2本を注文。 料理: - タチウオの刺身: 釣り師から直接仕入れた新鮮なタチウオ。オススメの塩で食べれば、炙った皮目、脂の風味が拡がる。なぜだか高級な和牛焼き肉の様…想像以上の美味しさ。 - アスパラ豚巻フライ: 見た目は巨大なエビフライ。実際には巨大なアスパラにたっぷりと豚肉が巻かれている。ラードで揚げたような濃厚な味わいと、上顎の皮がペロッと持っていかれそうな超高温を楽しめる。 結論: ホッピーセットとなかお替わりまで追加し、料理の質、コスト、雰囲気、対応のすべてがおひとり様に優しく、気軽に利用できる良店であることを確認。 次回: メニューの隅にある「イノシシカレー」に挑戦予定(もちろん在庫があれば)。
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