ラーメン好きが行く！港南区・戸塚区・栄区の家系ラーメン人気店17選

日曜日の11時開店とともに入店。一組目に入れず、15分待ち。特製ラーメン(¥900)麵かためで注文。 鶏油と豚骨がしっかり目のパンチのあるスープですね。麵が細くて食べやすいですね！これは斬新です。チャーシューは…

【 #横浜戸塚の夜 家系ラーメンが食べたくて！】〆ラーメンに、家系ラーメンが食べたくなって！ド派手な看板が目の前に〜ここは関東を中心に80店舗以上展開する「横浜家系ラーメン 壱角家」です！ 注文はベーシックな「味玉ラーメン並」(800円)を！ スープを一口！ 見た目の通り、壱系のクリーミーな味わい、トッピングは、味玉とウズラの玉子、チャーシュー1枚、ほうれん草と海苔！麺は硬めで歯応えの良い中太麺でスープは良く絡みます！ どうも家系ラーメンだと、総本山の吉村家と比べてしまう癖がありますから…豚骨の深みとコク、チャーシューの味、ほうれん草と絶妙なバランス… 〆ラーメン(やってしまった感を払拭して)には丁度いいかもしれませんね〜 次回は、ガーリックたっぷりの黒系ラーメンにしてみようかなぁ〜 ご馳走様でした！ #横浜戸塚の夜 #家系ラーメン #クリーミーなスープ #チェーン展開の店 #壱角家 #駅近便利なロケーション #ご馳走様でした #横浜メシ #〆のラーメン

横浜上大岡の鎌倉街道沿いのミオカ1Fに入った横浜家系ラーメン 『壱角家』上大岡店 ◇ ラーメン 醤油(並) ◇ ねぎラーメン 醤油(大) いつも食券買っている人を見かけていたラーメン屋さん お出かけ帰りに、早めに夕食変わりのラーメンを… 思ったよりテーブル席もあって入りやすい 食券を買って渡す時に、麺の硬さ、味の濃さ、油の量を選んでオーダー 麺は太め、とんこつスープに合うようにかな 味変には刻み生姜やたまねぎなどいろいろ 学生割があるようで、夕方高校生が食べてました

一昨日、吉村家でラーメンを食べて感動したらし く、直系の家系ラーメンに行きたいと。 であれば、家からそばのこちらがオススメという ことで行くことに。 平日、中休みの時間帯、どんな行列店でも穴場な 時間帯に行ってみる。 15時18分到着、予想通り行列なし、待ちなしで すんなり入店。 先客8人、後客10人。 いつものラーメンをポチッと、麺固め、味薄め でお願いします。 注文して、5分程度で提供です。 トッピングは、海苔3枚、チャーシュー、ほうれん草。 白ごまと刻み生姜を入れて、いただきます。 麺は中太、短い縮れ麺。 家系特有の短いやつ、麺リフトが難しい(^^;; スープは薄めでお願いしたので、サラッとマイルド。 味薄めをお願いしたので、丁度よかったです。 チャーシューは豚肩、燻をほんのり感じる。 半分くらい食べた頃、ほんのちょっとだけ、 にんにくを入れて味変。 ちょっとでも、劇的に味が変わるにんにく、 本当に凄いですね。(^^) 海苔は、スープでパラパラにならない、しっかり したタイプ、好みですね。 ほうれん草は冷凍、クタクタ感満載で好き。

黄金つけめん 並 ひやもり

本当に美味しい家系ラーメン屋さんです。 ネギラーメン¥1,000+半熟半玉¥100＋ビールジョッキ¥420。日曜日なのでビールを頼んでしまいました。 味濃いめ、脂多め、麺の硬さは普通。 ネギは別盛り、無料の玉ねぎ、ニンニクも豆板醤も途中投入。 いつ来ても、本当に美味しい。 #味玉はトロッととろける #こってりラーメン #家系ラーメン#スープが美味しい #何度も来ちゃう店

『豚そば成』さんでランチラーメン♫ 環状2号線のラーメン激戦区と言われる地に あります 外看板のセットメニューを見て ぷら〜っと入りました(๑˃̵ᴗ˂̵) お目当ての家系さんが列作ってたので… 九州ラーメン久々 何だか楽しみ(*´∀｀*)凄〜ぃ期待 ランチTimeは替え玉 無料ʕʘ‿ʘʔ 2杯食べる気満々 九州ラーメンならではの麺の硬さ選べます‼️ ※Ｂセット ラーメン 餃子 アイス ラーメンには焼豚＊木耳 麺はかなりの細めストレート 先ずはスープを一口飲む あーぁ、私には薄味過ぎて… あの呪文の言葉を言いたくなる 目の前の調味料に感謝(〃ω〃) コクが… 超薄ーい豚骨 サッパリとした薄ーい豚骨スープ 私には10年早かった ご馳走様でした #環状2ラーメン #ランチメニューあり

｡oO ※しょうゆとんこつ 麺硬めで コラーゲンたっぷりなスープ 全体的にマイルドな感じ♡ 家系苦手な方でも大丈夫‼︎ スープを〝あっさり〟選択すると よりマイルドになるみたいデス 環状2号のラーメン激戦区から離れて考えれば 日限山としてはここしか家系がない‼️ #駐車場2台あり #駅から坂道 #マイルドな家系 #鎌倉街道バス停:金井近くにあった〝岳家〟さんのご出身？ #岳家さん好きだった

こんばんは。 2024年4月7日 日曜日 ランチに ワンタン麺900円 いただきました。 カウンターごしに マスターの (お待たせしました〜)と ひと懐っこい笑顔☺️が 最高でした。(^^) 細めんだし また来ます。 今度は …

【 #横浜東戸塚の夜 やってしまった久しぶりの〆ラー】横浜の割烹居酒屋で飲んだ後、無性にラーメンが食べたくなって自宅近くのお気に入り家系ラーメン屋へ！ 注文は、今年の新作！魚介つけ麺の冷や盛りを！ 運ばれてきたつけ麺は迫力のあるビュジュアル！ 煮卵、メンマ、キクラゲ、ナルト、焼豚、水菜と海苔と！具沢山ですね〜そして、下にはボリュームのある中太麺！ 麺を一口！ツルッとした食感で、小麦の風味、麺の甘みがあります！ 自慢の魚介系スープはこだわりの醤油ダレ！ 香り豊かで、ほんのり甘く、旨み際立つつけダレは生姜が効いたさっぱりした味わいですね〜 超久しぶりの〆ラーでした〜お腹いっぱいです！ 唯一の救いはビールを飲まなかったこと(笑) ご馳走様でした！ #久しぶりの〆ラー #新作メニューつけ麺 #地元の人気店 #家系ラーメン #壱八家 #週末の寛ぎシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #横浜メシ #私が応援したいお店 #地元民に愛される店

濃い家系の味を期待していたのだけれど、他の人のレビューを見るとスッキリ系とも書いてある…うーむ、ひょっとして何か間違った？それともたまたまそういう日？ 次は味濃い目にしてみましょうかね。情報求む。

【家系ラーメン！】 仕事で通りかかり久しぶりの訪店！ このお店に来ると１択になってしますラーメン！ 「青ネギラーメン」「味玉」！ 青ネギが山盛りで麺が見えません⤴ 暫くスープに浸して頂くのですが、 クリーミーなスープに良く合う青ネギ！ 海苔３枚、チャーシュー２枚のトッピング！ 駐車場は7-8台分位有り！ 店内待ち４番目でしたが・・・ 回転が良くそれ程待ちませんでした～⤴(^^)v 美味しく頂きました〜⤴ ご馳走さまでした〜⤴(^^)v #家系オヤジ #青ネギラーメン #青ネギ山盛り #ライトな豚骨スープ #駐車場あり #人気店

クリーミーな家系ラーメンが好きです。

少しとんこつ臭強めな家系ラーメン。 味はスタンダードな感じです。 神奈川の家系はとんこつ強めが多いイメージ。(あくまでイメージです) ご馳走様でした！ #家系ラーメン

違う店舗だったと思うのですが約20年くらいまえに食べた記憶があったのでまた行ってみました。 チャーシューメン(1030円)、ネギトッピング(200円)、餃子(370円)を麺硬めで注文。ネギは刻みネギに豆板醤が入っている…

【横浜家系ラーメン！】 【個人的感想★★★★☆】 仕事で通りかかり初入店！ 券売機で 「味玉ラーメン」を購入しカウンター隅に案内されました！ 完全に横浜家系ラーメン！ 油少な目にしておけば良かったかも⋯(> <) 最近は、この手のラーメンがキツくなってきていて、ライスなんか食べれないオヤジになってます！(> <) 一杯で腹ぱんになりました～！ ご馳走様でした＼(^o^)／ #家系ラーメンオヤジ #かなりこってり！ #駅近で嬉しい #味玉ラーメン

端的に、とても美味しい家系、です。 卓上調味料いろいろあって嬉しい。 その中でも、玉ねぎの荒みじん切りが入れ放題なのうれしすぎて、胸焼けするまで入れてしまいます。今までこれが1番だと思っていたけど今回、生姜の荒みじん切りが最高位に躍り出ました。こちらも荒みじん、というかザク切りくらい大きい。寿司ガリのような甘みのある生姜がちょっと濃いめのスープの塩気と旨味と合わさって最高です。そしてこのチープさとジューシーさの間みたいなチャーシューが夜中のラーメン屋って感じでまた最高。書いててまた食べたくなりました。やっぱり脂っこいなとか思いつつ、中毒性が凄くて、最後までちょこちょこ玉ねぎと生姜を足してスープまで完飲しました。 肉汁餃子もセットにしましたが、数分遅れで到着。焼き目がパリッとしっかり香ばしくておいしい。小ぶりで食べやすいですが、しっかり肉を感じます。ここの餃子はラーメン屋の餃子の中で美味しいやつだと思います。 このお店はアプリがあるらしく、完飲するとポイントが貯まるみたいです。このお店では完まく、というらしい。待ち時間にこの説明見てましたがかなりお得そうでした。