オステリア イタリアン コバ

Osteria Itariana Cova

予算
~8000円
~4000円
最寄駅
東急東横線 / 菊名駅 徒歩8分(620m)
ジャンル
イタリア料理
定休日
不定休
045-298-1537

口コミ(8)

    2022/6/23来店 お客様主催の食事会にお呼ばれして菊名の『オステリア・イタリアーナ・コヴァ』に行ってきました。コースの料理全てにフルーツを使うという面白いコンセプトのお店です。 アミューズから始まり前菜、パスタ、メイン、デザート、プティ・フール全てに果物が使われ、上手に素材を引き立てています。こんなイタリアンは初めていただきました! 使われているお皿や盛り付けも素敵で、説明も丁寧。 とても贅沢な時間を過ごせました。

    東横線菊名駅が最寄り、綱島街道沿いにお店はある。幼少期にイタリアで過ごしたシェフのイタリアン。創作的な要素も入っています。 アミューズはフレッシュな大山鶏にチーズが山盛りでこれが旨い。豚足とヤングコーンのコロッケは手で持って食べれる工夫があり初めての味。その後パスタやメインのポークも少しボリューム多めでした。カウンターから調理するシーンを眺めながら食べれます。この辺だと貴重なお店です。

    事前にネット予約して訪問。 隣のテーブルとも2m以上空いていてソーシャルディスタンス◎ パスタコースもあるけど、フルコースで。 前菜とパスタとメイン、お茶かコーヒーが選べます。 メニュー撮り忘れた... 一言でまとめると お腹が苦しくならず食べられるギリギリのラインを攻めた量と、最初から最後まで楽しめる組み合わせ♡ 本当に美味しかった。幸せ。 以下一品ずつ、覚書。 アミューズ テリーヌが埋まってます。ほわほわのフォアグラバター、パウダー状で口の中で溶けた。 テリーヌもしっかり味で、ワインが欲しくなりました。 前菜 鯵と馬肉のタルタルが気になったけど刺身が苦手なのでこちらに。 イカのグリルにパプリカのソース。 黒いのはイカ墨。 イカが柔らかいしソースの味が絶妙。 フォカッチャ 自家製だそうです。美味しい。 程よいサイズ。 パスタ 仔牛とヤングコーンのクリームソース (もう一つはあさりのボンゴレビアンコだった) ヤングコーンの歯応えもホロホロの仔牛もよかった。フェットチーネ大好き。 メイン 鴨モモ、ホワイトアスパラにスティックセニョール。 (もう一つはお魚のポアレ) 肉が好きだから、やっぱりお肉選んじゃう。 鴨ぷりっぷり。塩ちゃんと効いてる。旨味◎ この訪問で唯一気になった点、弾力ありすぎて切るのが大変だったこと。 クチポール持ってないからわからないけど切れ味よくないのかな?もう少し切れ味よいナイフだともっと楽しく食べられたかも。 それか私が切るのが下手なのかな。 つけあわせのホワイトアスパラがめちゃくちゃ美味しくて、なんだこれは!周りがこんがりして衣みたいになってる!! (と思って後からシェフのInstagramをみたらからくりが書かれていました。手間暇かかってる。。すごい。流石の美味しさ。) 鴨と同じくらい印象強かったです。 デザート チョコプリン・カシスシャーベット・ピスタチオクリーム・ルバーブのコンポート・クランブル(ちょっと違うかも) メインまでも美味しかったけどデザートが!最高!美味しすぎる。個々の味はもちろんいいんだけど、全部混ぜて食べたときが最高。おかわりしたい。 (あとから見たシェフのインスタと同じ感想でした。) 一口食べては余韻に浸り、の繰り返し。相当怪しかったかも。 ちょこちょこ変わるみたいだけどぜひ食べていただきたい。。 コーヒー 挽きたてのお豆で目の前でドリップしてくれました。ブラックが美味しい。 (お茶は奈良からお取り寄せ、緑茶ウーロン紅茶から選べます) お茶菓子 生キャラメルとカヌレ デザートの後に小菓子出てきたーーーっ。 下調べしたから知ってたけど、嬉しい♡ コーヒーと一緒に最後まで噛みしめながらいただきました。 元々Instagramでフォローしてた方がこちらのポストをしていて、いつか行きたい!と狙っていてようやくこの日が訪れました。 ワインが飲めなかったのが悔やまれる。 次はワインが飲めるようになった頃に再訪したい♡ これだけ食べて、満腹満足で、3,500円。 コスパ良すぎます。 美味しかったーって思っても、2回目行きたい店、覚えてる店って少ないけどcovaさんは記憶に焼き付けました。 ごちそうさまでした。

オステリア イタリアン コバの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 045-298-1537
ジャンル
  • イタリア料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
~4000円
ディナー
~8000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東急東横線 / 菊名駅 徒歩8分(620m)
東急東横線 / 大倉山駅 徒歩10分(740m)
JR横浜線 / 新横浜駅 徒歩22分(1.7km)                        

                        

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://osteria-cova.shopinfo.jp/
Facebook https://www.facebook.com/Osteria-Itariana-Cova-1951804838399264/
利用シーン ランチ、ディナー、クリスマスディナー、おひとりさまOK、接待、ご飯、昼飲み、二次会
グランドオープン日 2017/09/15

更新情報

最初の口コミ
Emi.N
最新の口コミ
Mitsuyoshi Koyanagi
最終更新

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