更新日：2023年11月04日
小机駅近くの創作系大判焼き店。変わりダネも多くいつでも楽しめます
横浜市には、数々のスイーツがありますよね。 日本古来の和菓子、見た目も華やかな洋菓子・・・今までいろいろなスイーツを紹介してきましたが、今回紹介するのは、横浜市港北区です。 鳥山町の新羽踏切南側にある、大判焼き専門店「おすとあんでる」さんです。大判焼きの専門店自体、なかなか珍しいですよね。 繁華街に出れば鯛焼きの専門店はチラホラ見かけますが、大判焼きに特化したお店というのもなかなか珍しいと思います。 個人的には大判焼きと言うとアンコとクリームくらいしか思い浮かばないのは、筆者の発想の貧困さ。 しかし、この「おすとあんでる」さんのメニューは豊富で、この写真に写したメニューに記載されているだけでも、なんと１７種類！！ 正直申しまして、「ピザ」とか「ハンバーグ」などはスイーツではなく、立派に食事として成り立ちそうです。 この時は行列ができていましたので、ひっきりなしに新しい大判焼きが焼き上げられていきました。 在庫が切れないように次から次へと焼かれていく姿は、まさに圧巻。
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