新横浜駅のひとりで入りやすいハンバーグまとめ

■ハンバーグセット (1,660円、プチサラダ、パン or ライス付き)と■カニクリームコロッケ(710円、別途追加1個) 先ずは、プチサラダが登場！ 胡椒の効いた自家製ドレッシングは甘塩っぱい味わいで、酒の肴使用。 続いて、追加のカニクリームコロッケ！ ソース代わりにトマトケチャップと辛子マヨネーズを添えるがこの店の流儀のようです。 半分に分けて中身を見ると、如何にもクリーミーなトロける感じです。一口頂くと、個人的には濃厚なベシャメルソース感が強く、ズワイ蟹の味わい少し足りないような気がします。 程なくして、ハンバーグが登場！ 帆立貝に見立てた器にデミグラスソースがグツグツと煮えたぎったハンバーグ、生卵はさながら大きな真珠のようです！ 肉汁溢れるハンバーグは何とも柔らかい食感で口の中でトロける、まさに、「ハンバーグは飲み物」ですね〜 秀逸なのは、この漆黒のドミグラスソース！ 創業以来継ぎ足して変わらぬ伝統ソースは、丸二日間じっくり煮込んで、隠し味には3年間熟成の自家製梅酒を使うという！何とも言えないコクと風味は抜群です！

【新横浜でおいしいハンバーグや洋食を落ち着いて楽しめます♪】新横浜駅から3分ほど歩いた場所にある洋食屋さん。店内は少し暗めで大人の落ち着いた雰囲気です。 このお店では、ハンバーグをはじめとするおいしい洋食を落ち着いて楽しめるのがポイント。ハンバーグは鉄板に乗ってジュージュー音を立てながら運ばれてきて臨場感があります。音だけでなく、ハンバーグもジューシーでおいしかったです。 席数も多く、広々とした店内なので落ち着いて食べられるのはいいと思います。 新横浜近辺で、おいしいハンバーグや洋食を落ち着いた雰囲気の中で楽しみたいときにはオススメです。

最近、美味しいハンバーグに出会えてなかったので大満足でした。

お店の前には「米沢牛」、「ハンバーグ」、「オムライス」、「カレー」というワードがハイライトされたメニューおよびサンプルがどさっと置かれています。 カレーも気になったけど、米沢牛かな(^.^) 米沢牛を使った本日のおすすめメニューが3つほどあり、その中から「米沢牛ハンバーグ&米沢牛入り豚すき丼」(￥1480)をオーダー。 今考えてみると豚すき丼に米沢牛って豚と牛が入っているすき焼き丼って事ですよね⁈ なかなかこの2種類の肉が入ったどんも載ってないなぁと思ってニヤリと笑ってしまいました。 でもそのお味は美味しい‼️ どれが豚肉でどれが牛肉かわからなくなっちゃってますが兎に角味は美味い。 おまけに量もある。 そして米沢牛のハンバーグもついているのだから、リーズナブルでしょう お腹いっぱいになってしまった… 新幹線でお昼寝してから、午後の打ち合わせ、頑張ろう

正直申しまして、「ピザ」とか「ハンバーグ」などはスイーツではなく、立派に食事として成り立ちそうです。 この時は行列ができていましたので、ひっきりなしに新しい大判焼きが焼き上げられていきました。 在庫が切れないように次から次へと焼かれていく姿は、まさに圧巻。 シュッ、シュッ、シュッと手際よく生地が注がれていき、すぐにフツフツと泡立ってきます。 なんと、電熱ではなく直火焼きというのも美味しさの秘訣なのでしょう。 手際よく具材が詰められて、反面がわにも生地が注がれ、パタン！と金型が閉じられて次々と完成していきます。 正直申しまして、パタン！と閉じられた後はみんな同じ外見になってしまいますが、どの大判焼きにどの具材が入っているのか間違えてしまわないのが職人ワザですよね。 行列３人目にして、大判焼きをいくつか購入。 たくさん購入した場合は、オリジナルの紙袋に入れてくださいます。 さっそく、自宅に持ち帰って温めてから、実食です。 お皿に並べてみたところ、さっそくどれがどれだか分からなくなりました（笑） と言うわけで、パン切り包丁でカット。