
ライブ前の腹ごしらえで伺いました。 横アリの少し外れにある町中華のお店。中国系のスタッフによる運営のようです。 意外と穴場で気付かれていないのか近隣店とは異なり並んではおらず、ライブの開場時間に合わせて客も捌けて行ったのでスムーズに入店出来ました。 連れと共に 海老チャーハン ¥750 多分海老焼きそば ¥800 多分フクロダケのカニ肉煮込み ¥1,000 水餃子5ケ ¥350 ※時間が経っているのでうろ覚えオーダーですみません… お値段も町中華価格でお手頃です。 特に美味しかったのはフクロダケのメニュー。 私、フクロダケ大好きなのです!あの独特の食感がたまらない!タイ料理でもカレーにフクロダケが入ってたら本格派と思ってしまいます。 フクロダケが中華でも使用されていることは知っていましたが、料理としてメニューに載っているのは初めてみましたので思わずオーダー。これが大当たり。 中華にもしっかり合うのですね。カニ身の入ったあんかけの中華だしとの味わいがマッチし、また食べたいと思った逸品でした。 海老チャーハンはシンプルで少しサラダ油の重みを感じました。 場所柄お仕事終わりのサラリーマンの行きつけでもありそうです。繁華街とは真逆ですが、平日はもっと賑わっているのかもしれません。 #新横浜 #中華料理 #チャーハン #海老チャーハン #あんかけ焼きそば #フクロダケ #フクロダケとカニ肉の煮込み #餃子