横浜アリーナ近くに構えるシュラスコ専門店、【アレグリア】に訪問しました。
雑居ビルの2階に構えシュラスコのお店にしてはサイズはコンパクト。サンバタイムなどはなく、お肉をサーブしてくれるのは日本人のアルバイトさん。シュラスコと言えばほとんどのお店がブラジル色強めですがこのお店は全くありませんでした。
《サラダブュッフェ》
貧相で品数はファミレス以下。他のシュラスコのお店でよく見かけるブラジル料理はなく、至って普通のサラダビュッフェでした。
《ドリンク》
飲み放で自分でサーバーからビール，ハイボール，ワインなどを注ぎます。バーカウンターに洋酒が並んでいるのでカクテルも作ってもらえるのかな。
《シュラスコ》
シュラスコは20種類。ブラジルから輸入したマシンで焼き上げます。全種類一通りサーブしてもらい、その後は好きなお肉のリクエストとなります。リクエストタイムはイチボ集中攻撃でした。
シュラスコの焼き加減は周りバッリと中はレア。サーブする度にマシンで表面のみ高温で仕上げてるようで、周りの焦げ目しか食べさせてもらえもせん。タレは甘いBBQソースと、酸味の効いたピクルス入りの2種類。お肉に塩気が効いているのでタレなしでも十分美味い。
ブラジル感ゼロですが、味は悪くないし料金はお手頃。横浜アリーナや日産スタジアムのイベント帰りに使い勝手の良いお店です。
