更新日:2024年01月13日
辻堂西口 ほっと一息おでんバー信濃屋
新年早々で、金粉入り日本酒も振舞って頂きました~(*`・ω・)ゞラッキー♡ありがとうございます♪ おでんの種は、150円~ 安いって訳じゃないんやけど、美味しいし、ほんと店名通りのBAR感覚です! 牛すじは300円とだけあって、めちゃくちゃ美味しかった♡ ここは、0次会、2軒目、〆にとかがいいかも!! 初めてでも、アットホームで、楽しく、常連さんもフレンドリーな方ばかり。 女性1人だけでも行きやすいですよ♪ また、ちょこちょこ辻堂来たら寄りたい♡ ご馳走様でした♪ #アットホームなお店 #女性一人でも入りやすい
凪コース 3,300円 日本酒(東洋美人) 990円 大根餅 いくらのおすし スズキの刺身 トリュフとマスカルポーネの茶碗蒸し アカイカとオクラ、アカモクの酢の物 鹿児島産黒豚のみぞれ鍋 お鍋の出汁を使った卵雑炊 出汁の効いた汁に浸かった揚げ出し豆腐のように出てきた大根餅。ほんとにお餅みたいにもっちりしていて、大根独特の臭みは最小限でとても食べやすかった。一品目から美味しすぎてこの後の料理に期待しちゃいます。 いくらのおすしは、出汁ご飯みたいな茶飯みたいなご飯にお酢が効いてて、さっぱりしつつもいくらの濃い旨みを引き立てる感じですごく美味しかった!あと3つは食べられる。 お刺身はそのままで食べても甘いくらい美味しいスズキさん。甘めの九州醤油?にもとても合いました。 びっくりしたのが、次の洋風茶碗蒸し。 まるでミルキーなカルボナーラみたいな香りと味で新しい味!クリーミー茶碗蒸し、ありですね! 酢の物はさっぱりとして、おなか休めみたいな感じ。普段アカモクとか食べないので新鮮でした。 鍋物の鹿児島黒豚は甘みと旨みがすごくて、柔らかいお肉が最高に美味しかった。
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