更新日:2021年11月22日
神奈川県鎌倉市の腰越にあるお蕎麦屋さん。お蕎麦も、一品料理も美味しい
この日はツマとこちらでお昼を頂きました。 メニューを開けると 夏季限定のすだちそばの文字がドーンと飛び込み、思わず二人でオーダー。自分は小天丼付きのご飯セットにしました。 到着した丼を見て思わず「美しい!」 思わず写真を撮り、蕎麦をリフト。手打ちの蕎麦を啜ると「美味い!」冷えた蕎麦が冷えたツユでしまり、カツオの風味が効いたツユとマッチしてます。 すだちを食べて良いものか迷ったけど、蕎麦と一緒に食べると酸味が口に広がって、これまた美味い! より食が進みますね。 天丼は揚げたてで濃い目のタレで、すだちそばとのコントラストが効いて良い組み合わせですね。 ツマもすだちそばに大満足。美味しいお昼となりました。 ご馳走様でした。
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