更新日:2023年09月21日
湘南エリアで幅を利かせるスイーツ屋
『令和5年モンブラン巡業 13』 今日は誕生日なのですが、自分で自分のためにケーキを買うのも侘しかったので、何かスペシャルなモンブランを食べに行こうと思い、葦さんの本店を訪問。 本店の喫茶限定メニューの『栗とメレンゲのモンブラン』を頂いて参りました。 1030種類目となる『栗とメレンゲのモンブラン』は、バニラアイスにメレンゲを乗せ、おそらく和栗を使用したマロンクリームを絞って仕上げられています。 注文を受けてからパティシェさんが作るので、マロンクリームはかなり滑らか、メレンゲはサクッサクッで、やはり作り立てのフレッシュなモンブランは最高の味わいです。 マロンクリームは甘さを抑えており、バニラアイスとの甘みのバランスがバッチリ! またモンブランの周りにカスタードソースがたっぷりと添えられているのもポイントで、予想を超える美味しさのモンブランを頂くことが出来て、大変満足いたしました*\(^o^)/* 平塚までは片道このモンブランと同額の交通費がかかるため、結構な出費になってしまいましたが、それだけの価値があるモンブランだと評価いたします。
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