最近できたジ・アウトレット湘南平塚の帰り道。 GW狭間の平日だったからか2,3組ほどしかいなくて空いてて快適でした。 頼んだのは、 赤丸ハンバーグ(180g) 1,848円 プレミアム赤丸ハンバーグ(200g) 2,079円 1枚目の写真のハンバーグは2つとも通常の赤丸ですが、2枚目と3枚目は母と一つずつ分けたので、手前が通常の赤丸、奥側のがプレミアムのほうです。見比べるとプレミアムの方が粗挽きでつなぎ不使用な分、ぎゅっとしたお肉がよく焼けてて黒っぽいですね。 食べた感じも、プレミアムは肉肉しく少しかため。 粗挽きですが、脂っぽい感じはなく、さらりとしたにんにく醤油ソースが合いました。 通常の赤丸ハンバーグの方は、ほろっと柔らかく、真ん中のところが一部赤いところがありました。箸で持つと崩れてしまうほどですが、これはこれでかなり美味しい。さっぱりしつつも旨味の強いオニオンソースがとても合いました。 両方とも全く違うテクスチャーでそれぞれに良さがあるので、好みによるかなという感じです。 とっても美味しかった！ ハングリータイガーだったら3000円はしちゃうけど、具材たっぷりのお味噌汁とドリンクバー、ごはんもついててコスパ最強！
