韓杯 藤沢店
050-5589-5923
神奈川県藤沢市鵠沼石上1-4-2 フジサワビル 1F
新年あけまして、やっぱり黒毛和牛が食べたい。
藤沢に立ち寄った帰りに伺ったのがA4.A5の黒毛和牛をカジュアルな雰囲気でリーズナブルに楽しめるこちらへ。
コースももちろん魅力的なのですが、歯痛のダーwwと一緒だったのでアラカルトでオーダーです。
お肉は60gにこだわりがあるとのこと、これぞ大人の適量です。
お通しは12時間煮込んだというビーフシチュー、お肉柔らかでどこかフルーティな感じ、出だしから美味しいです。
キムチ盛り合わせは、自家製のカクテキ、白菜、山芋の3種。
チョレギサラダはトマト、水菜、胡瓜、玉ねぎ、長ネギ、にんじん、ワカメ等盛りだくさん入っています。
さて、お肉行っちゃいましょう。
ユッケは鮮度が良くてお肉の甘さ感じます。卵黄を崩して和えて美味しい美味しい。
特上タンはお店の方が焼いてくださいました。分厚いタンですが、柔らか。ネギを挟んで、レモンを絞っていただきました。こちらも旨々。
上ハラミは塩でオーダーしました。お薬味とポン酢でさっぱりと。きっとタレでも美味しかったのでしょうねー。
レバーは鮮度が良いので両面さっと炙り、ごま油をつけていただきました。トゥるんで最高。
中落ちカルビは、スティック状にカットされてました。少しだけタレをつけて、パクり。
いつもなら冷麺いただくのですが、名物しじみって気になりまして、フォーをいただきました。やっぱり飲んだ後のシジミは沁みますね〜。これもとても良いと思います。美味しいし、こころまでホッとする。
これだけ美味しく食べて飲んで1人6,000円弱だったので神と思いました。お店スタッフ皆さんも感じ良いし、新年早々、いいお店でいただけました。しあわせ。
オーダーしたものは
・黒毛和牛の炙りユッケ（雲丹醤油）1,089円
・ 牛希少特上タン 1,419円
・上ハラミ 1,089円
・名物レバー塊焼き 1,419円
・黒毛和牛中落ちカルビ 869円
・チョレギサラダ 649円
・キムチ3種盛り 649円
・名物しじみのフォー 1,089円
・生ビール 605円
・赤ワイン 715円
・西尾の抹茶ハイ 649円
〈お店の雰囲気〉
カウンター、テーブル席は白と茶でカジュアル可愛い雰囲気で、ちょっとバルっぽいです。デートや女子会にいい感じ。個室、半個室もあります。明るくて広めのテーブルです。
〈お店の行き方〉
藤沢駅南口から正面に見える小田急百貨店側に向かい、小田急百貨店を右手に見ながら真っ直ぐ。一つ目の信号を渡って進み、一つ目の路地を左に曲がって右手3軒目。
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