更新日:2024年07月03日
青葉台にある、落ち着いた雰囲気で高級感溢れる、豆腐の創作料理のお店
今日は、思い切って6000円の極コース! 汲み上げゆばが、食べたくていきました。 初めは15分くらい待ってから最初の1枚をいただきます。 最初は、お店の方がやってくださいます。 お好みでだし醤油と柚で、いただ…
ミシュラン2つ星、この旨さがこの値段でいただけるのは大満足
三月に初めて伺って、 鮎の塩焼きが美味しいこの季節今回が二度目です。 ご主人一人での手間と工夫と心を感じさせてくれます。決して食通でもグルメでもない僕ですが美味しいです。 そのご主人の仕事ぶりをよく理解…
限定5食のや定食にありつけましたー❗️ 今日のや定食は「カマスの一夜干しに牛バラ肉の焼肉付き」。 生ビールも頼んで先ずはビールから。 仕事帰りのビールは美味しいですね(^^) そして小鉢が二つ。 お漬物の小鉢と…
先付からその後の期待が高まりました。そしてその期待を裏切ることのない料理の数々でした。 店の作りも楽しく、美しく。 再訪確定です。
個室でじっくり楽しめる、フリードリンクが付いたコースが人気のフグ料理店
快気祝いで青葉台の玄品ふぐに家族で行きました。青葉台店の横にはコインパーキングがあり便利です。 ふぐの唐揚げは外せなかったので、5,300円の醍醐コースを選択しました。 湯引き、てっさ、唐揚げ、てっちりとふ…
新石川にあるあざみ野駅からすぐの日本料理のお店
田園都市線あざみ野駅から徒歩数分のところにある和食屋さんです。お客様との会食で利用しました。私が学生時代だったころ、田園都市線を舞台にしたドラマがあったような気がしますが、田園都市線沿線の駅を降りた…
刺身の盛り合わせ・天ぷら・フライなど、旬の魚料理が美味しい割烹料理店
【神奈川横浜青葉台居酒屋】海鮮、文字通り新鮮な海産魚介がいただけます。価格帯は若干高めですが、その分期待、もしくはそれ以上の美味しさに出会える。 浜名湖産鰻重(5500円)がちょー気になりましたが、この…
横浜市都筑区にある仲町台駅付近の日本料理のお店
大好物の甘~い焼き蟹いただいてきました(^^) この日は友人の誕生日、またその娘さんの就職のお祝いでのお食事です(^^) カニの看板、カニの箸置き、きっとカニ押しのお店なんでしょう。 でも蕎麦やお寿司、しゃぶ…
バランスの良い丁寧な和食が味わえる、器にもこだわった日本料理店
義母が絶賛していてやっと連れて行ってもらいました! 落ち着いた雰囲気で 細やかな気遣いが嬉しいお店でした。 どの料理も優しい味で(私が濃い味付けが苦手) ハズレや失敗した!と思うモノがありませんでした! …
横浜市都筑区にある仲町台駅からすぐの日本料理のお店
今日は息子の二十歳を祝う会を高校の有志でひらき、息子は同級生と夜の街へ。 という事で親はしっぽりとお祝いのお食事を地元のこのお店で。 ここはセンスの良い創作和食を出してくれる飲み屋さん。 入り口が料亭の様な店構えなので、初めて入る時は勇気がいる。 でも、店主は気さくで、飾った感じもなく、一度来ると入りやすくなるお店です。 今日も創作メニューをいただきます。 焼きなすとろろは茄子を香ばしく焼いて、その上にとろろを乗せ、鰹節を振りかけたもの。 これ、お酒のあてに最高‼️ ささみ梅巻き上げという一品料理も梅だけでなく幾つかの素材が一緒に巻かれていて、そのバランスが絶妙(^.^) 店主のセンスが光ります。 勿論定番のもつ煮込みも出汁がメインの煮込みとなっており、ごまかしが効かない味設定で私達を満足させてくれます。 焼酎も見たことのない銘柄がいくつか並んでいて、今日はシゲマス(繁升)という焼酎をロックで頂きました。 ここのロック、コップになみなみと注いでくれるので、めっちゃ嬉しい*\(^o^)/* 〆にお寿司を4貫づついただきました。
炭火焼き牛タンの店昔風の風情ある店
昼は定食、夜は居酒屋の形態。 たん焼き定食1800円を注文。 目の前で炭で焼いています。タンは薄めかな? 香りがよくうまい。途中で七味で味変します。 ご飯は麦飯、テールスープが付いていてこれも美味しかった。満足でした。
たまプラーザの旬の味を楽しめる割烹料理店、海鮮中心の和食を味わえます
【神奈川県横浜市たまプラーザ和食】夏は鱧料理を味わえます。 鱧しゃぶコース(16000円)、いただきました。 ・前菜 ・鱧落とし ・鱧焼き霜造り ・刺身2種 ・鱧源平焼き ・鱧天麩羅 ・鱧しゃぶ ・鱧寿司 ・鱧そ…
住宅街の中にある、まぐろの卸業を営む店主が提供するまぐろ専門店
あざみ野の住宅街にぽつんとある海鮮丼専門店。4年前にぎりぎり閉店に間に合わず逃して以来、近くを通ったので行ってみることに。車だったのですが駐車場が3台分あるのがありがたかった。まぐろも赤みからトロ、炙…
どれも美味しい一貫から握ってくれるのでいろいろなネタを楽しめるお寿司屋
青葉台フィリアホールにピアノリサイタル。 気分が高揚して、なかなか普段行かないようなお寿司屋さんへ。オシャレなエントランスですね。 お造りは「釣り」が頭についてるところを見ると、養殖ものは使わないぞ、…
駅近くにできたおばんざい飲み屋さんのランチ。 ホームページで、鯛茶漬けランチがあるとみて行ったんだけど、今はやってないとのこと。残念すぎるー! なので、メニューからチキン南蛮。しば漬けを使ったタルタル…
宴会等様々な用途に対応。各種宴会プランご用意
横浜市営地下鉄センター北駅近くのカニ料理屋さん。親戚の集まりで利用。個室なので周りに気兼ねせず過ごせたので良かったです。
地域に根ざしたお店であり続けたい!
住宅街の うなぎ屋さん 今日は母の日。 皆んな好物のうなぎをいただきました。 うな丼 2,300円 肉厚のうなぎに箸を入れるとスッと入ります。 口に入れると、香ばしい香りが口の中に広がり、ふんわりとしてすぐに…
2024年4月ランチで利用 久々に利用 この日は、穴子の一本天麩羅とおでん出汁茶漬け御膳をオーダー 穴子の天麩羅はサクサクで穴子のみが甘くやわらかし おでんは、竹輪、はんぺん、蒟蒻、ゆで卵、大根、ワカメが入…
横浜市青葉区にある青葉台駅付近の天ぷらが食べられるお店
素材の味を味わえる天ぷらやふっくら美味しい鰻が味わえるお店
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