東急田園都市線青葉台駅より徒歩3分 北口を出て真っ直ぐ、右手です。 新鮮で高品質なホンモンがリーズナブルに楽しめる『ホンモン小泉』さん。内臓卸直営ならでは。 懐かしい感じのする外観。 赤提灯と、大きな信楽焼のたぬきが出迎えてくれます。 店内は右手にカウンター、左に小上がり、奥には広い座敷席があります。 大衆感のあるこの雰囲気が妙に落ち着きます。 奥の座敷席でいただきました。 先ずは生ビールです。 ⚫︎サッポロ黒ラベル 572円 こういう雰囲気の中で飲むジョッキビールってなんでこんなに旨いんだろう。 お通しは、生キャベツ。おかわり自由が嬉しい。 いただいたのはこちら。 ■塩モツ煮込み 429円 ■特製生キムチ 319円 ■ ホルモンミックス（6種）1,518円 ■皮付き山芋 319円 ■椎茸341円 ■盛岡直送 冷麺 649円 ■カルビクッパ 649円 ビールの後は、 ⚫︎ハイボール ⚫︎シャリ金レモンサワー ⚫︎会津ほまれ 純米大吟醸 ホンモン攻める前にいただいた塩もつ煮込みは、こんにゃくまで良く味のしみた美味しいモツ煮です。 生キムチは、シャキシャキした食感と辛さと甘みがやみつきになります。 そしてホルモンです。 ホルモンミックスは、その日の仕入れによって内容が変わるお得なセット。 今日は、レバー、極みホンモン、カシラ、ノドナンコツ、タンナンコツ、タンかしらの6種。 見た目で新鮮さがわかるホルモンたち。それぞれの歯応えや味と旨みの違いが嬉しい。 特にレバーの歯応えと味。これは高品質。 味変タレが色々あるのも嬉しい。 ・お酢＆青唐辛子 90円 ・にんにくだれ 0円 をいただきました。お酢＆青唐辛子が気に入りました。 厚切りの山芋はさっくりホクホク。 肉厚の椎茸も良い味。 〆の冷麺は、焼肉の後にさっぱり最高です。味しみしみの煮卵が良かったなぁ。 カルビたっぷりのクッパはボリュームもあって美味しかった。 途中から両方とも残ったお酢＆青唐辛子を足して味変。美味しくいただきました。 お酢＆青唐辛子、偉い！ いやぁ、雰囲気も、新鮮で美味しいホルモンも、スタッフの方のサービスもみんな良かった。美味しくて、リーズナブルで、めっちゃ楽しくて、とっても気分の良い時間でした。 ごちそうさまでした。
