
クアットロクオーリ ボーノ相模大野店
050-5570-6114
神奈川県相模原市南区相模大野3-3-1 ボーノ相模大野 2F
相模大野ボーノ2階に入っているイタリアン。
平日の火曜に訪問です。(相模大野駅近は火曜休みの店が多いけど、こちらは営業してました)
お洒落な店内、窓の外が見下ろせるカウンター席に1人座りました。
結構前に利用してた時に気になっていた、日本一美味しいミートソースが食べてみたいなとオーダーしてみました。
日本一美味しいミートソース 1100円
に、サラダとドリンク付きでプラス450円
サラダはごぼうと胡麻のドレッシングでした。
ドレッシングは少しどろっとした感じ、酸味もちょうど良くて美味しいです
パスタは生麺使用していて固まりやすいのでソースと絡めてほぐしながらいただきます。
見た目は白くて給食のソフト麺に見えました(古い情報)ですが、それとは全く別物です。
生麺はもっちり、普通の麺より弾力を感じます。
ミートソースは昔食べたことのあるような、コクがあって本当に美味しいソースでした。大盛りにしても良かったかも笑笑
辛目が好きな方は緑色パラペーニョソースがあるのでかけると良しです。
ドリンクはホットコーヒーをオーダー。
このあと予定があったので、ささっと出ましたが、美味しいし、お料理の提供も早いし、お店スタッフさんのホスピタリティも良かったので、再再訪もありだなと確信しました!
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営業時間
店内 11:00~23:00
テイクアウト 11:00~22:00
定休日 年末年始
お支払 カード、電子マネー、QRコード決済可
H P https://quattrocuori-sagamiono.com/
こだわり 無添加無化調
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kajuboh作動画たち
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相模大野ランチ「クアットロクオーリ」で美味しいミートソース
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