更新日:2024年01月20日
おいしい魚が食べたいなら迷わずここ、相模原の絶品海鮮料理屋さん
刺身盛り合わせ1人前(いちもり)…hotaru-ika-ka …unmai❣️…、ポテサラ、さわらの塩焼きは、鮭の切り身より大きいのは、初めてだ。王蟲さつま揚げ、頼むしかないおにぎりを戴いた。 生中、瓶ビール、赤霧お湯割り。〆て、¥4,010也。 久しぶりだったが、やっぱりいい店だと思った。
どれをとっても他にない味。のどかな風景を眺めながら頂く、鯉料理のお店
紅富士丼、天然鮎塩焼き、鯉のあらい。 相模線原当麻駅から徒歩20分ほど、田んぼの中にある川魚料理専門店。車だとかなり細い道を下ってすぐ左側に駐車場の入り口があるので見落とすと大変。 土日限定の紅富士丼を食べに来た。 紅富士丼は、富士のブランド鱒の「紅富士」の刺身とレインボーキャビアの名のつく「ニジマスのいくら」が同時に味わえる丼。 かなり肉厚だがあっさりした美味さがある。虹鱒のいくらの食感とともに味わうといい。 店頭に「岐阜白川産の天然若鮎入荷」というのを見て追加注文。個体は小さめだが鮎の香りが初夏らしい 川魚専門店なので鯉のあらいも。これはかなり肉質が締まったコリコリ系。特有の臭みは全くなく酢味噌がつくがそれを使わなくても美味い。 単価はお高めなので川魚の日!という時におすすめ。
『店内』は狭いですが、おひとりで営業されているので致し方ないでしょう。 早朝4時には『川』に出て調子の良い時は『5〜600匹』位、捕まえるそうです。 「那珂川」で『お爺ちゃん』に教わり、中々出来なかった『投網』も『奥様の日航機事故』のその後、『相模川』しているとうまく開花した様です。 『天然鮎の塩焼き』(¥400)と『鮎御膳』(¥880)を頂きました。 『鮎御膳』は『鮎飯』と『鮎の唐揚げ•3尾』、『きんぴらごぼう』『マグロの唐揚げ』『漬け物』です。 『鮎3尾』は小さく見えますが今の時期はこれくらい迄しか『成長』しておらず、もっと、大きいのが所望なら『秋口』迄待つしかありません。 しかし、『天然の鮎』、『臭み』などは『一切なく』『メロン』の香りが『プンプン』の状態です。 『鮎のお刺身』を頂くなら、8月くらいまでとおっしゃってました。 是非、『刺身』も『鍋』も頂きたいものです。 しぶとく電話を鳴らしていれば、電話も出てくれると思います。 是非、電話予約をしてから訪問して下さい。 美味しかったですよ♪
【緊急事態宣言に伴い、1/12~17の間、閉店時間を20時とさせていただきます】
お通しのお刺身もなんかお洒落な盛り方でこれも美味しかったですよー♩ いつかまた来なくっちゃ!
調理長の至極の一品!!相模湾の朝獲れした旬な鮮魚を御造りや寿司盛りで堪能あれ!!
【本日のおすすめマグロ山かけ丼】 ミウィ5Fにある居酒屋さんで何度か訪れていますがアップしてなかったので久々にランチで訪れました。 ★マグロ山かけ丼¥1650 小鉢、あら汁、お新香付き 映え写真を撮るためにセンターにON する黄身を慎重にぱっか~んと割り エッグセパレーターにのせた途端 エッグセパレーターのすき間から黄身がスルリと抜け落ち、再度セパレーターにのせたらぐずぐずに(笑) 映えないがどうせマゼマゼするからいいもんね(ФωФ) マグロが美味しければいいもんね。 しか~し肝心のマグロをトロロの下から出してみたらやたらスジぽいぞ。 でも多分その下には美味しい中トロか カマトロがきっとあるはず(⌒0⌒)/~~ 無い、ない、ナイ 中トロちゃんがない(-.-)y-~ カマトロちゃんもない(-.-)y-~ 赤身もフツー うう~ん… 傷心のまま帰宅しました(トホホ) #エッグセパレーターがあっても #本日のおすすめマグロ山かけ丼 #ミウィ5F #海ぶね
家族連れでも安心して入れるリーズナブルなお寿司屋さん
★初夏にぎり¥2178 ・味噌汁付き 〈テーブル席〉 中トロ、うに、いくら、鰺、鯛、中トロ炙り、にしん炙り、赤身、赤海老、玉子 期待通りの味で美味しく頂きました。 職人さんは2名、ホールスタッフ1名で ゆったりと食事したい時や中食タイムには便利なお店です。 ご馳走さまでした。 #初夏にぎり
美酒美食三昧の宴◆生ビールもOK◎2時間飲み放題付コースは3000円台~
久しぶりに訪問♪ 送別会の時期だから、座敷は混んでいました。 個室は扉あるので、他と視線合わないからゆっくりできます(^-^) アボカドとトロの生春巻き、タレが海苔の佃煮っぽいの入っていて変わってた♪ 新潟名物…
座間市にある小田急相模原駅近くのうなぎが食べられるお店
*2019.6* オダサガで歓送迎会=3=3=3 小田急相模原駅から少し歩いた所☆彡 前菜は南京すり流し 旬野菜梅餡かけ ずんだ白和えと胡椒ビスケット 造りは鮪、すずき、あをりいか 合皿は冬瓜器盛り、冬瓜とかにあえ 焼物は鮎塩焼 煮物は鱧の豆乳しゃぶしゃぶ 食事は穴子押寿司 御食後 抹茶とレモンのゼリー黒蜜かけ 鱧の季節なんだね〜♪ 流石のお料理で美味しかった!楽しい話もたくさんで良い食事会だったなぁ☆彡
こだわった鶏料理と焼酎・日本酒をご提供。歓送迎会、各種宴会に掘りごたつ席が◎
新鮮魚の定食やジンギスカンが人気のお店
【神奈川県相模原市中央区上溝】 大雪山旭岳の如く高く聳えるジンギスカン✨ この店名の地名をみて由利徹さんの伝説のギャグを思い浮かべるのはある程度の年齢以上の人なんだろうなw 由利徹さんの葬儀の際には長万部町から弔電が届いたというから知名度アップの貢献度は計り知れない(≧∇≦) そんな北海道長万部町出身の女将が仕切るお店は若干マニアックな立地ながらいつも人でいっぱい♪ 人気の秘密は北海道を想起させる「ジンギスカン定食」「紅鮭ハラミ焼定食」「お刺身定食」となまら美味いものが多くて老若男女のニーズを満たすからだ 特にジンギスカン定食は見て下さい、このど迫力!
独創的な美術品で飾られた空間が魅力のお蕎麦屋さん
akeさんの旦那さま推薦の「和楽蕎麦処&ギャラリー花門」で初ランチ♪ ギャラリーと言うだけあって絵画が多く展示されています。 絵画だけの撮影はNGなので、ぜひ行ってみてくださいね(´▽`) 落ち着いた雰囲気で、…
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