更新日:2024年02月03日
旬の素材を使った絶品創作フレンチが食べられる、老舗一軒家レストラン
相変わらず雰囲気も接客も料理の味も最高で、至福の時間が過ごせました。 これからも人生の節目の際に使わせていただきたい大切なお店です♪
予約困難も納得の素晴らしさ、今や知らぬ人はいない笠原シェフの日本料理店
今回は6名の会、2階の落ち着く個室に通される! 喉が渇き、先ずは生ビールで喉の渇き癒す。乾杯! 先付け、焼き茄子豆腐、車海老と出汁ジュレ掛け! 焼き茄子まぶし豆腐に練り込まれ風味絶妙抜群旨! 車海老食感甘味抜群!出汁ジュレ旨味抜群絶妙旨! とうもろこし白玉と鶏天ぷら、カラッと揚がって! とうもろこし白玉、衣はサクッと中はもっちりと! ふわっと柔らかもちもち食感絶妙!味良し抜群旨! 鶏天ぷら、衣サクッと極薄で瀞みある絶妙な食感! 鶏肉ふわっと柔らか甘味ある塩で旨味増し絶妙旨! 鱧しんじょう、おすまし上品な出汁良しめちゃ旨! 鱧すり身、ふわっと柔らか蕩ける風味絶妙抜群旨! お造り、太刀魚炙り、真鯛、本鮪中トロ、3種盛! 自家製醤油と山葵、なめこ味噌だれ、好みで頂く! 太刀魚炙り、炙り加減抜群絶妙!甘味抜群絶妙旨! 真鯛、しっとりまったりシコっと食感良し抜群旨! 本鮪中トロ、脂のりしっとり蕩ける甘味抜群絶妙! 酢飯と合わせ醤油と山葵で旨味増し絶妙めちゃ旨! 秋しゃけ焼、大振り肉厚の切身焼き加減抜群絶妙! 皮はカリッとだが瀞みある絶妙な食感良し抜群旨!
絶品パスタがおすすめのイタリアンレストラン
雰囲気抜群です。隠れ家的な個性、ブラックを基調とした店内。ワインはビオワイン中心なので好みが分かれるかも。、店長さんも素敵でした!
代官山フレンチ最先端の旬の味覚が味わえる一軒家フレンチレストラン
店員さんの雰囲気も好きでした。 再訪決定!
歌舞伎役者の市川猿之助さんプロデュースのお店
【個室でランチ】 久しぶりに会社負担でランチミーティングをしました。 コロナ禍になって2年ぶり以上の大人数での会食でした。 ホテルの一階にあるこちらのキャパは結構大きいです。 半個室や個室もあって、今回は10名という事もあり個室にしてくださいました。 予約サイトには半個室は無料、個室は有料となっておりますが、人数が人数だったのと当日個室予約が入ってなかったらしく無料でアップグレードしてくださったようです。 歌舞伎の市川猿之助さんをフォローアップしているようで、個室の壁には役者さんの隈取を絵絹などに押しあてて顔拓を取る「押隈(おしぐま)」が飾られております。 メニューも「市川猿之助の楽屋飯」という役者さんにちなんだ料理が一押しされておりました。 ランチのお値段は1000円から1500円前後でお財布にも優しいです。 まあ今回は会社持ちなので一番高い1500円の「市川猿之助の楽屋飯」に全員しました(笑) コロナ以前は夜の会食だったので一人5000円位のものを食べていたのですから、それでもかなり経費抑え目です。 ご飯は白米と麦飯と選べます。
TakeOut強化中!産地直送されるコシのあるへぎそばがお持ち帰りできます
カウンターと座敷(暖かくない掘り炬燵テーブル)の落ち着いた雰囲気のお店。 ツルツルとしたコシのあるへぎ蕎麦が美味しかったです。海苔を頼むとたっぷりのせてくれました。 店員さんもとても感じが良く親切でした。 お鍋とか蒸しものもおいしそうでした。 遅い時間までやってて助かります。
なんともリッチなマンゴーの量!創業1881年のフルーツパーラー
山粧う 久しぶりに京橋千疋屋さんの夜パフェをいただきました。 今回は夏から秋にかけてをイメージした山粧う。 フルーツ大福のような組み合わせやバルサミコ酢の夏から、チャイやいちじくのパイなど秋へと徐々に…