更新日:2023年10月04日
巣鴨にある、都内初のモンゴル料理レストラン
モンゴル料理を食す】 Retty界きっての アジアン料理マニア すぎやまさんをお誘いしディナー (。-∀-)♪ 伺ったのは巣鴨にある 日本最古のモンゴル料理店『シリンゴル』。 モンゴル出身の力士たちも 常連だとういう、 ガチの蒙古料理の店だ。 予約した座敷席・・・ なんとゲル(モンゴルの移動式家屋)を 模しており雰囲気抜群。 更に乾杯はなんとスーティーツァイ!! (塩ミルクティー) さぁ・・・ 遊牧民気分で羊料理を 味わっていこう(*>∇<)ノ!! ■Aコース …3,000円 (ミルクティー飲み放題付き) *冷菜3種 *バンジ *ボーズ *チャンサンマハ *うどん *デザート 《冷菜3種》は、 ジャガイモの細切炒めに、 キュウリの和え物に、 モンゴル冷奴。 酸っぱ辛い『和え物』が 夏らしく美味だ♪ 《バンジ》(羊肉水餃子)。 ツルっとした皮に ネギ以外はオール羊の餡。
美味しい野菜が食べたいとき一押しのお店。野菜本来の味を楽しむ至福の贅沢
1人ディナー。 全部美味しかったしメニューに記載は無いけど、ハーフサイズを勧めて下さったのはありがたかった。 イワシのマリネ。新鮮で小骨も全くなく、軽く締めてある感じが好みでした。 野菜のグリル。丁寧にグリルされた野菜達は甘くて美味しかった。でもビールのお供だったので 黒胡椒を別途添えて頂きました。 あん肝のテリーヌはハーフサイズで。 バルサミコソースで濃厚な味わい。赤ワインのカルベネで美味しく頂きました。 白子のソテーもハーフサイズで。マッシュポテトとピンクペッパーが添えられいてこちらも濃厚。 ソースがもったいないのでホカッチャを追加。 白ワインのシャルドネで頂きました。 満足してお会計。5456円でした。 又近い内にお邪魔したいと思います。 御馳走さまでした〜( ◠‿◠ )
谷根千エリア☆ファラフェル推しのヴィーガンカフェバー
おもちかえりドットコムのテイクアウトでヘルシーなものがいただけます! ビーガンが基本ですが、専門でもないようで、ファラフェル牛丼というメニューを選んだらトマトソースが美味しいファラフェル(豆コロッケ的…