更新日：2022年06月12日
【本場インド料理】是非ご自宅で本格インド料理をご堪能ください♪
いつもはお弁当をテイクアウトしてますが、今日初めて店内でいただきました。 ニューナマステヒマールセットはカレー３種とサラダ、ナン、ライス、タンドリーチキンとシシカバブにソフトドリンクの内容で1,400円。 サラダ→胡麻ドレッシング シシカバブ→美味しいがサイズ１／３ タンドリーチキン→テイクアウトはティッカだがこちらは骨つき ライス→サフランライス。量は小盛りだがおかわりOK ナン→やっぱり焼きたては美味い。テイクアウトとの大きな違いはナン。 カレー→嬉しい３種。こちらは肉がゴロゴロしてる。特にポークが美味いが今日は少し固め。逆にマトンはほどよい柔らかさ。 ドリンク→マンゴラッシー。テイクアウトの時はいつもラッシーを一つサービスしてくれます♪ とてもバランスの良いインド料理屋さん。 これからもよろしくお願い致します。
とそれに添えられたハーフラーメンがお気に入りだった『巴蜀百味』ってお店へお邪魔することにいたします 入店時には先客がひとりと寂しい状況であったのですが、その後ファミリーでのお客さまや3人連れの男性客が続いて来店されましたし、卓上に置かれていたウォーターピッチャーが空であるなど、先ほどまで多くのお客さまがいらっしゃったであろうことが窺えます 店名にある“巴蜀”とは四川地方の異称であるとのことですし、看板に四川料理を謳ったお店でもあることから“麻”の痺れと香り、そして“辣”の辛みとコクを期待して… お昼のメニューにあった“担担刀削麺”や“四川焼きそば”に魅かれながらも「麻婆麺セット」をいただくことにいたします ビリビリと痺れるのではなく程よく香る山椒と、辛さだけではない唐辛子の旨みを感じることができるような辣油のバランスが良く、ゴロゴロとした木綿豆腐には豆板醤や甜麺醤の旨みが染みている麻婆豆腐でありまして… 中細麺が上手く絡むおいしさを楽しんでいますと、じわじわと額に汗が滲みます スタッフの元気な接客が心地よく感じましたので、気になっていた「四川焼きそば」を夕食にとテイクアウト
