更新日:2023年11月20日
テイクアウト&デリバリー実施中!メディア多数取り上げていただきお陰様で9万食突破
地下食品催事での出店なのでテイクアウトで 近くのフードコート的な場所でいただきます。 バーガー単体でこんな感じ。バンズは昔は 峰屋だったけど今は新橋ベーカリーだそう。 これにこれをかけるとこんな感じに! これに特製のソースをかけていただきます。 見た目はダイナミックでとにかく映え映え! なので当然口も汚れますが自慢じゃないけど まあまあ綺麗に上手く食べられる自分です。 催事の店舗の形態もそうだけど、オーナーの 売りたい気持ちが前面だけでなく全面にも 激しく感じられて(笑)とにかくパンチがあって 尖ってるって印象で勢いに乗ってる感じで 羨ましいなぁって! あー久しぶりに基本に忠実で平和で優しい ジェントルでアグレッシブでオーセンティックな ハンバーガーを食べる事ができて、この日も 勉強になりました。