3000日かけて完成した極上ハンバーガー Field

公式情報
さんぜんにちかけてかんせいしたごくじょうばーがーふぃーるど

予算
~3000円
~2000円
最寄駅
東京メトロ半蔵門線 / 清澄白河駅 徒歩8分(610m)
ジャンル
カフェ ハンバーガー テイクアウト デリバリー・宅配 ハワイ料理
定休日
不定休
03-6458-8300

テイクアウト&デリバリー実施中!メディア多数取り上げていただきお陰様で9万食突破

3000日の歳月をかけてようやく辿り着いた極上のハンバーガー。その中でも「有吉くんの正直さんぽ」など数々のTVや雑誌に掲載されるまでになった当店名物「極上!肉づくしバーガー」はここでしかでしか味わえない究極のバーガー。<テイクアウトも出来ます> オーナーがアメリカで出会ったハンバーガーに衝撃を受けて完成した究極の極上バーガー!牛100%のステーキ肉のような肉肉しい食感をご賞味あれ!

オススメのメニュー

  • テイクアウト&デリバリー実施中!

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    オーナーがアメリカで出会ったハンバーガーに衝撃を受けて完成した究極の極上バーガー!3000日の歳月をかけてようやく辿り着いた極上のハンバーガー。その中でも「有吉くんの正直さんぽ」など数々のTVや雑誌に掲載されるまでになった当店名物「極上!肉尽くしバーガー」はここでしかでしか味わえない究極のバーガーです!お家時間が多くなったいま、当店の自慢の味をお家で楽しんでみてはいかがでしょうか?

  • 名物!極上肉づくしバーガー

    名物!極上肉づくしバーガー

    雑誌掲載多数、つなぎを一切使わずに旨みをギュ~っと閉じ込めた当店人気No.1!粗挽きバーガーパティの上に、赤ワインとフルーツでじっくりと煮込んみ、深みのある味わいに仕上げました。食べた瞬間に幸せを感じる魅惑の肉の旨みを感じてください。甘みのある柔らかいバンズとの相性も抜群。是非1度ご賞味下さい!!

口コミ(33)

    究極の美味しさを探究し続けたハンバーガーを堪能してきました! 今回注文したメニューは... コルビージャックチーズバーガー ¥1635(税込) こんな独創的な店名の裏にはきっと手を抜かずに試行錯誤を繰り返して編み出したからこそ名乗れる努力があるからこそなんだろうと思い食べる前からワクワクです笑 清澄白河駅から徒歩9分ほどにあり、店内はある程度の広さでカウンター席とテーブル席が充実しています! お店に着くと既に何人か案内される順番待ちを していたので人気が伺えました! ハンバーガーが到着すると ボリューム満点で思わずパシャリ! パテからチーズが溢れるほどの豪快さ! さらにカリッカリに仕上がったポテトなども 付いていて全てが主役で食べ応え抜群です! ハンバーガーは手に持つと肉汁が溢れ出し崩れてしまうほど盛られていて濃厚チーズが肉の旨味をダイレクトに感じるパテに調和し美味しすぎました!

    【春の思い出グルメ!家族お出かけ編 オシャレカフェタウンのこだわりボリューミーバーガー】 めっきり寒くなりいよいよ季節は冬…ですが、私の投稿はまだ春。今回はついに暑さすら感じるようになった5月下旬に伺った「3000日かけて完成した極上ハンバーガーField」さんです。店名が超長い辺りが今時な感じの清澄白河にある小洒落たハンバーガー屋さん。夜勤生活に慣れつつも疲労が蓄積してきた日曜日、夜から仕事なので外出は近場で済ます事がルーティンとなりつつある頃でした。向かった先は木場公園。昔、木場在住の頃はたまに散歩に出かける位で全然知りませんでしたが子供連れにはかなり良い。室内遊び場(予約制)や遊具も一杯あり、勿論広いので駆け回ったりシャボン玉遊び等もやり放題。お昼近くまで遊んだ後、お腹も減ったので近場でランチをとなり、見つけたのがコチラでした。 場所は木場駅からも清澄白河駅からも徒歩10分程の三ツ目通り沿い、目の前には東京都現代美術館。オープンテラスな感じで流石カフェの街・清澄白河といった感じの佇まい。オープンは2010年で当初は「Cafe&Bar Field」というカフェでしたが当初からハンバーガー構想はあったそうで、そこから8年、約3000日の試行錯誤の末、渾身のハンバーガーを作り上げ今の店名に至ったとの事。何でも社長さんがバックパッカー時代に出会ったNYのハンバーガーが忘れられず、本物のグルメバーガーを追及したこだわりの逸品だそう。最近は結構、チェーン店ではないハンバーガー店も増えていますが中々のこだわりが詰まってそうな雰囲気に期待感⤴︎。木場公園以外にも新橋、大阪に展開しており人気は高まっている模様です。 伺ったのは11時半過ぎ。既に満席で2組待ちでしたがイケオジな店主(社長?)さんらしき方がベビーカー連れを気遣って頂きテラス席をこじ開けてくれてサクっと着席。素晴らしきホスピタリティ。木場公園近くだと家族連れも多いという事情もありそうな。有難い事です。早速メニューを拝見するとハンバーガーも意外と種類は豊富。悩みながらも名物と銘打たれた「名物!!極上肉づくしバーガー」(1790円)にサラダとドリンクが付くランチセット(395円)に決定。ドリンクにノンアルコールビールをお願いしました。息子にはまだ早いかもと思いつつも「キッズバーガープレート」(990円)を注文 ノンアルで乾杯し、すぐにサラダと息子のプレートが到着。想像以上に大きくて切り分けながら食べさせると意外と食べてくれました。そんな息子のランチタイムに奮闘しながら、サラダを食べている内に我々のハンバーガーも到着!「肉づくしバーガー」は「何じゃこりゃ」という見た目で驚き。分厚いパティにこれでもかとかけられたお肉のソースは、はみ出るとかいう次元超えてましたw他にはレタス、トマト、玉ねぎ、人参、ピクルスで「新橋ベーカリー」という老舗パン店とコラボしたという蜂蜜入りオリジナルバンズで挟み込みます。一応、バーガー用の包み紙をもらって何とか押し込む感じでガブリと行くと…うーん美味い!パティは粗めで肉肉しさとスパイシーさも感じられシャキシャキ新鮮お野菜との相性もバッチリ。ベースのソースはバルサミコマヨネーズだけとシンプルで甘味と酸味が程よい感じ。 でもやはり主役は肉ソースですよ!赤ワインとフルーツで牛頰肉(かな?)を煮込んだデミグラスな感じの上品さすら感じるソースは、お肉ゴロゴロでソースだけでも食べ応え抜群。食べてる側からソースが溢れてくる食べ辛さはこの手のバーガー特有なのでご愛嬌wそんな事も気にならないくらいの美味さ。バンズの甘味、パティの肉感を邪魔せず、でもしっかりと主張するソースが旨味に付加されてナイスバランスなバーガーに仕上がっています。溢れたお肉を拾い上げて乗せては、また溢れて乗せてを繰り返しながらむしゃぶりつく感じ、味と共にワイルドさやジャンク感も楽しめます。ソースを付け合わせのポテトにつけてもまた美味しいのよね。勿論見た目通り、ボリュームも中々なのでペロリ完食はしたもののかなり腹パンに。息子が食べきれなかった分も完食し、最早動きたくないレベルでした。でも本当、大満足。嫁さんも美味い美味いとバクバク食べていたので家族全員腹パン満足になり幸せな午後となりました。因みに夜メニューも豊富っぽいので、是非飲みにも利用してみたいところ。木場公園自体にも今後も結構な頻度で行くと思うので、引き続きお世話になりたく思います。ご馳走様でした!

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お店からのオススメ

  • 極上肉づくしバーガー

    極上肉づくしバーガー

    感動と驚きの料理を求め、世界中を旅していたオーナーがたどりついたマンハッタンのCorner Bistro。 あの感動を追い求め3000日の日々を経て、ついに「ステーキバーガー」と形容される極上ハンバーガーが誕生しました。 特に豪快でありながら奥深い名物肉づくしバーガーはあらゆるテレビ番組で紹介されました。

  • 開放的なハワイアンダイニング

    開放的なハワイアンダイニング

    半蔵門線清澄白河駅B2出口から徒歩9分、東京都現代美術館目の前に位置する開放的なハワイアンダイニング。 休日に芸術を嗜んだ後のランチや休憩タイムにもピッタリな、ホッと一息つける空間をご提供します。

3000日かけて完成した極上ハンバーガー Fieldの店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 03-6458-8300
オンライン予約
ジャンル
  • カフェ
  • ハンバーガー
  • テイクアウト
  • デリバリー・宅配
  • ハワイ料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~3000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ半蔵門線 / 清澄白河駅 徒歩8分(610m)
都営新宿線 / 菊川駅 徒歩13分(1000m)
東京メトロ東西線 / 木場駅 徒歩14分(1.1km)                        

                        
駐車場 あり

座席

席数

30席

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報

料理の特徴・こだわり 肉料理にこだわり、お子様向けメニューあり
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、ワインあり、カクテルあり
利用シーン ランチ、おひとりさまOK、宴会・飲み会、ご飯、ディナー、PayPay決済可、結納の食事会、送別会、歓迎会、忘年会、新年会、子連れで楽しめる、おしゃれな、テラスのある、禁煙、無料wifi、焼酎が飲める、ブランチ
雰囲気 開放感がある、落ち着いた雰囲気、テラスがある
サービス テイクアウト可能、デリバリー対応
お子様連れ入店 可 乳幼児可、未就学児可、小学生可、お子様メニューあり
Wi-Fi利用 あり

更新情報

最初の口コミ
Yurika Kimura
最新の口コミ
Y.Sasaki
最終更新

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 移転・休業・閉店・重複・リニューアルのご報告に関しては、 こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ 「PayPayが使える」と記載があるがご利用いただけなかった場合は こちら からお問い合わせください。

このお店は以下のお店がリニューアルした店舗です

リニューアル前の店舗情報は次のリンクからご確認できます。


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