世田谷区 スイーツ 日本酒が飲める でおすすめのお店

常連さんしか行けない超人気店、私には幻のお店とあきらめていたが、ある日突然、常連さんが明日1名枠空いてるみたいだけどどう、と声をかけてくださり、急遽一人で行ってきた。カウンターで私のみが一見、他の方々は長年の常連さん、お互い面識もあるようす。 1月のコースメニューをいただいた。苺とショコラメインのようす。 人気にたがわぬ素晴らしすぎるコース。 特にチョコレート系が爆発的においしかった！！と吉崎パティシエに伝えたら、それはチョコレートが好きなんだねと言われた笑。失言だったかも。 スイーツメインのコースの中、食事系メニューがちょこちょこ入っている。 実際に味わってみると、このバランスのすばらしさに気づく。 こうしてちょこちょこごはんもの、塩味系持ってくることで、スイーツを最後まで飽きずにおいしくいただける。 何気なく見えて、実は計算しつくされてるコース。 コースのバランスも素晴らしいですねと吉崎パティシエに言ったら、上から目線だねと言われた。冗談だとは思うが、これも失言だったかも。 私が行ったときだけかもしれないが、常連さんもパティシエに振られた時以外話さなくて私語もほぼない感じ、おとなしく楽しむ方がいいのかも。 私には幻のお店だったこともあり、この雰囲気の独特さ、実際にその重い扉を開けて中に入ると、天才アーティストが作り上げた不思議の国のアリスの世界に迷い込んだような気分になった。扉を開けていったん外に出たら二度と帰ってこれない不思議な世界。 とはいってもイケメン吉崎パティシエの軽妙なトークは場を盛り上げていて、質問にもとても丁寧に応えてくださる。これまた常連さんに「こんなにまじめに説明するなんてびっくりでしょ」と振ってらっしゃった。。 インスタなどで見るパフェの圧巻の美しさに魅せられ、正直なところ、行くまではパフェのお店だと思っていた。でも実際パフェの日は限れており、フルーツも桃、ぶどうなど４種程度だそう。 うちは流行りには乗らないとパティシエ。インスタ映えのイメージが先行していたので最初聞いたときは驚いたが、コース全体を体験してみてその意味がよくわかった。 素材の組み合わせなどオリジナリティあふれていて、プレゼンテーションもとても美しい、そして軽い仕上がりではあるものの、ベースに感じられるのはトラディショナルフレンチ。ベーシックなものをありえないおいしさに仕上げている。 機会があればぜひ再訪したい。できればパフェの日に^_^

2023年11月19日 三茶de鯛のパイ包み焼き オレンジワイン2本 富士屋本店グリルバー・オーダー ⚫︎サッポロビール赤星 ⚫︎オーストリア マインクラング ヴァイサー ムラチャック ⚫︎フランス SUPER SINGLA スーパー・サングラ / DE MENA ドゥ・メナ ⚫︎甘海老と白イカのタルタル ⚫︎寒鰤の塩たたき ⚫︎サワラの昆布締め ⚫︎天然真鯛のパイ包み焼き ⚫︎ズワイガニとほうれん草のオムレツ ⚫︎タコとセリ、カラスミのペペロンチーノ とっても美味しかったです #東京 #三軒茶屋 #富士屋本店グリルバー #オレンジワイン #ワイン

下北沢南口商店街の裏通りで見つけたカフェ『tag cafe（タグカフェ）』さん。お店は階段を上がったビルの2階にありました。 2011年に下北沢駅東口徒歩約1分の場所にオープン。懐かしさが漂う落ち着いた雰囲気のカフェです。 『Days 700円』をいただきました。 「365日いつでもどんなシーンでも飲んでもらいたい一杯。後味がスッキリした苦味のあるコーヒー」 コーヒーとともに、コーヒに合わせたオリジナルの小説が書いてあるハガキ状のカードをくれました。お洒落なイラストが描かれています。物語があるコーヒーなんて洒落ていますね！ スッキリした味わいでほんのり苦い。心地よい苦味なので、本当にどんなシーンでもいただけそうなコーヒーでした。 ＊コーヒーは他に二種類 ■Time コクとしっかりした苦味を感じるコーヒー ■Music ほどよい酸味と甘みのある柔らかなコーヒー コーヒーそれぞれの物語があるのでしょうね！

幻とまでいわれたジャズ喫茶ですがちゃんと営業しています。砂肝揚げとビールがうまい(笑)

大葉ジェノベーゼ！麺がもちもちしこしこで美味でございました。お茶も美味しかった！可愛い映え系店内。大人のたい焼きも気になるのでまた！

秋限定パフェを食べに。…だが、スープとサンドイッチが美味しい…！サンドイッチは硬めのパンで、トリュフオイルの匂いが良い…ローストポークも美味しかった。柿のパフェは珍しいと思うけど、秋らしさを感じられました。