更新日:2024年05月05日
外はサクサク具がギッシリ詰まったキッシュが絶品のカフェ
ドアを抜けると、入って正面から右が客席、左がパンの売り場となっている。イートインである旨を伝えると、客席に案内される。 ランチは大きく4種類。本日のデリ、本日の肉料理、本日のパスタ、本日のサラダ。それぞれ日替わりのメニューが用意されているが、選んだのは「本日のデリ」でこの日はパテ・ド・カンパーニュ。お値段は1,380円。ちなみに、この日のパスタは「5種のスパイスのミートソース」、肉料理は「若鶏のコンフィ」だった。 メゾンイチの良いところは、日替わりブレッドがついてくるところ。8種類ほど用意されているが、チョイスされているのは4種類。覚えている限りで、国産小麦のバゲット、ヴィエノワーズショコラ、あとは2種類ほどバゲットだった。ここにスープとパテ・ド・カンパーニュ、ラタトゥイユ、サラダ、などがつく。さらにコーヒーもあるので、オトクなランチセットと言えるだろう。 最初のセットにクロワッサンが入っていなかったので聞いてみたら、ちょこっとだけいただくことができた。帰りにパンを物色してごちそうさま。パンだけじゃなく、料理も美味しい良いお店ですね。 #代官山 #パン
看板メニューのスイートポテトや代官山ラスクなどパンとケーキのお店
髪切ったついでに寄ってみました スイートポテトが有名のようですが、まあそれは普通でむしろメロンパンとかベーコントーストとか他のが美味しかった
クロワッサンが美味しい、代官山駅から徒歩5分にある天然酵母のパン屋さん
古くからの都内有名店だし、食べログではパンの百名店だそうです。 今更感があるのは百も承知なんですが、今回初めて食べたこの店のパンは私の好みにドンピシャでした…いやぁ、美味かった! 名物の『天然酵母のクロワッサン』、『クリームチーズ入りのレーズンロール』、『1/2ブリオッシュ』、『サンドウィッチ』をイートインで妻とシェアして食べました。 どれもスマッシュヒットでしたが、一番美味しかったのはクロワッサンとレーズンロールでしょうか。 クロワッサンは中がモチモチしていて人によっては違和感があるかもしれないですね…ただ、味は文句無く美味かったなぁ。 レーズンロールも中のクリームチーズとの相性が抜群。 出来立てだったこともあって、今回食べた中では最も気に入りました。 妻も気に入ったようで近々再訪したいと思っています。 #パン屋
添加物の無い素材を、美味しくいただくことを考えてパンを作りました。
色々買ってみました(^^) どれも卒がない、 甘すぎず、甘すぎず過ぎずw パンがすこしパサっとした感じが どこか田舎のパン屋さんを思わせる ご馳走様でした♡