更新日：2022年10月27日
神田、神田駅からすぐのパン屋さん
名古屋市に本拠を置き、スーパーなどにたくさんの種類の食パンや菓子パンを並べている、あのフジパン。 食パンの「本仕込」とか「北海道小麦」や、「ネオバターロール」「ぶどうくるみぱん」などが有名ですよね。 でも、この店はそんなパッケージングされたパンはなく、普通のパン屋さんと同様に、そこで焼いたパンが売られています。 7:00から営業している早起き店で、7:45頃に入店。 朝早いので、陳列棚は７割くらいがまだ空っぽでした…(^^;) その中でチョイスしたのは、メープルめろん（226円）と、塩バターぱん（151円）。 あと、アイスコーヒー（100円）もいただいておきます。 職場に持っていき、朝ごはん。 まずは、メープルめろん。表面はサクサクで砂糖がまぶされていて甘く、中はメーブルシロップが浸みています。美味しい♪ 続いて、塩バターぱん。普通のコッペパン的なやつかと思いきや、中は空洞でした。北海道産バター入りマーガリンを加えて焼き上げた生地が、なんかめっちゃ美味しい。表面にまぶされた岩塩が、またいい仕事してくれています。 甘いのと、しょっぱいの。
