更新日:2022年11月23日
【音楽ホールのカフェで心地よいモーニング】 4月にオープンした、音楽ホールをそなえるティアラこうとう内にあるカフェ。 窓が大きく天井が高い空間で、かなり開放的な気分。 ドラムセットやピアノが置かれ、ライブも行われているのは、音楽ホールにあるカフェならではですね。 今回は朝時間に訪問、モーニングセットC(770円)を注文。 チーズトースト・ミニサラダ・ドリンクのセットで、まぁ公共施設内のカフェ…と思ってたのですが、いい意味で裏切られました! 厚めのトーストは中ふわっふわ、耳サクサクな食感の気持ちよさ。 トーストの上にはチーズに加え、オリーブオイル、ハチミツ、そしてバジル香りガーリックアクセントの効いたマヨネーズソース。 やさしいコクと複雑な旨味、心地よい風味が同居する味わい。 いやこれ美味しいです! モーニングセットのアイスコーヒーは普通ですが、カフェメニューとしてはドリップやサイフォンのコーヒーもラインナップ。 フルーツティーやフラワークラフトティーなどの紅茶も、スイーツやコーヒーゼリーも気になるところ。