更新日:2023年11月27日
大田区保健所推奨 健康協力店『美しく健康な身体を食事から』
おいしー!
いつもと同じ人と いつもと違うひとときを◆心も安らぐ、駅近の隠れ家カフェ♪
アイスクリームも コーンフレークに纏うキャラメルソースも 終始 あんまあ 個人的には ひたすら甘いのはしんどい ジューシーなフルーツでもあれば一息つけるが ブラックコーヒー以外に 甘さからの逃げ場がない パフェ@780 コーヒー@450 #隠れ家カフェ
蒲田駅から徒歩4分、マンション2階の一室にある隠れ家的なカフェ
蒲田のマンションの1室にある隠れ家風カフェ。 今回はテイクアウトです。 いずれもそのレベルの高さに脱帽の絶品スイーツでした。 まずは、人気の「ヴィクトリアサンドウィッチケーキ」。 シンプルな4同割り(=バター・砂糖・卵・粉を同配合)の生地で自家製の苺ジャムを挟んだケーキでした。 上品なスポンジ生地に苺ジャムがたっぷりの売り切れ必至のケーキです。 紅茶と合わせることで、このケーキの魅力がより発揮されるとのことで、アッサムティーバッグが添えられています。 もう1つ人気なのが「フォレノアール」。 アメリカンチェリーの自家製コンポートをフレッシュクリームと一緒にココア生地で包み、上部にはチョコレートのコポーを散らしたケーキです。 クリームが甘すぎず大変上品。 アメリカチェリーがアクセントですが、けっこう入っています。 これは大アタリ!個人的に大好きです。 「カスタードプリン」はオーソドックス。 バニラビーンズを贅沢に使い、昔ながらのしっかりとした食感のプリンです。 苦味を効かしたキャラメルソースが絶妙。 個人的に特筆すべきはこのキャラメルソースの出来栄えのよさ。 これも大アタリ!