更新日：2019年09月21日
そろそろ忘れ去られていると思いますが、久々のレビューはコーヒーではなく和菓子（笑）。 おはぎと出来立てのお団子が美味しすぎて唸りました（笑）。 池袋（要町）にある昭和33年創業の、町の小さな和菓子屋さん「梅香亭（ばいかてい）」。おはぎのアンコのしっとり感と甘みの品の良さに惚れました。お米も粒立ってるから、あんこと美しく絡みます。 「梅香亭」の初代は長沼光夫さん。東京の戦後復興の時代を生き抜いた中で、菓子を通して「夢」を届けたいという思いから、和菓子の老舗「梅花亭（中野新橋）」で修行を始めたそうです。昭和33年に暖簾分けを経て、「梅香亭」に。現在は２代目店主と、その息子さんの若き３代目が頑張っています。それに、初代は何度も、明治神宮へ奉納する和菓子を作っているんです。 和菓子に目がない私は、とにかく大人買い。笑 ーおはぎ10個くらい買った気がする ーよもぎ餅（お彼岸の季節限定、よもぎがたっぷり入ったツルッとした絶品餅） ー練り切りの上生菓子 ２種。芸術の秋を感じます。 ーかぼちゃ饅頭（実はこちらの名物） などなど。全て絶品。
