目黒区 鷹番 甘味処 ディナー でおすすめのお店

ランチで美味しい蕎麦を楽しんだので、この日はディナーで訪れた。 こじんまりとした落ち着いた雰囲気の店内。 カウンター席に座った。 既に少し飲んでいるので、ビールではなく冷酒を注文した。 店主らしき方にお勧めの酒を出してもらう。 キリっと冷えた日本酒をまずはゆっくり楽しむ。 蕎麦はとろろそばを注文した。 カウンター席のみせ１０席程度で、この日は５～６名程度のお客さんだが、一人で切り盛りしているので、直ぐにでてくるという訳にはいかない。 見ていると仕事も丁寧だ。 ゆっくり酒を飲んで待とう。 しばし待って蕎麦が出てきた。 器もお洒落な感じ。 蕎麦に鶉卵が乗ったとろろがかかっている。 青ネギ、ミョウガ、海苔も乗っている。 美味しそうだし健康にも良さそうだ。 蕎麦は風味が良く茹で加減も丁度よく食感ものど越しもいい。 期待通り美味しい蕎麦だ。 とろろとの組み合わせもいい。 とろろってご飯にも蕎麦にも良く合うが、この店はとろろに卵も混ざってまろやかな感じになって、美味しい。 ボリュームはやや少なめな気もするが、飲んだ後の蕎麦としては十二分。

学芸大学駅西口すぐのお蕎麦屋さんです。 遅めの昼食で、利用しました。 もつ煮込みをつまみつつ、大もりそばを、頂きました。大もりそばは、￥760+200でした。 そばは、程よいコシがあります。出汁が効いたほん…