更新日：2024年07月11日
自分でたい焼きが作れる「たい焼き体験」ができるお店です！
手作り体験致しました #楽しい #美味しい
だし巻きが挟まった玉子サンドは秀逸、お好み焼きと甘味のお店
今度、夜来たいと思いました! 刺し身予約して来ようと思います。
目の前で和菓子を作って提供してもらえるカフェスタイルの老舗和菓子店
ずっと行ってみたかったコレド室町3の1階にある和菓子屋さん。 通常のお席と目の前で職人さんが和菓子を作ってくれるカウンターに分かれています。 それぞれ列が分かれており、カウンターを選びました。 祝日の15:…
暗めの照明が落ち着いた雰囲気、桜木町駅から徒歩3分の十割そばのお店
ランチで美味しい蕎麦を楽しんだので、この日はディナーで訪れた。 こじんまりとした落ち着いた雰囲気の店内。 カウンター席に座った。 既に少し飲んでいるので、ビールではなく冷酒を注文した。 店主らしき方にお勧めの酒を出してもらう。 キリっと冷えた日本酒をまずはゆっくり楽しむ。 蕎麦はとろろそばを注文した。 カウンター席のみせ１０席程度で、この日は５～６名程度のお客さんだが、一人で切り盛りしているので、直ぐにでてくるという訳にはいかない。 見ていると仕事も丁寧だ。 ゆっくり酒を飲んで待とう。 しばし待って蕎麦が出てきた。 器もお洒落な感じ。 蕎麦に鶉卵が乗ったとろろがかかっている。 青ネギ、ミョウガ、海苔も乗っている。 美味しそうだし健康にも良さそうだ。 蕎麦は風味が良く茹で加減も丁度よく食感ものど越しもいい。 期待通り美味しい蕎麦だ。 とろろとの組み合わせもいい。 とろろってご飯にも蕎麦にも良く合うが、この店はとろろに卵も混ざってまろやかな感じになって、美味しい。 ボリュームはやや少なめな気もするが、飲んだ後の蕎麦としては十二分。
伝統的な和菓子と和食の融合
2022年1月(*^^*)備忘録 新春大歌舞伎を観に行く前に『和ヌン活』です！ 二段お重には、季節のお料理と和洋菓子が美しく鎮座…そして、次々と私のお口に入ります（笑） お茶も一杯ひとり分ずつ丁寧に入れ替えて下って…
うなぎ茶漬けで有名な日本料理店
新宿伊勢丹7階の青柳に初来店です^_−☆美容院がてら、若い友人のオススメのお店でゆったりランチしてきました！穴子の天ぷら大好きなので穴子天丼にしました！友人はマグロ丼を頂いていました！とても落ち着きのある…
和栗のモンブラン。1個1900円となかなかのお値段だったけどとっても美味しい。 サイズもまぁまぁあるので二人でシェアしました！
【NEW】旬のフルーツで仕立てたフルコース・内側から綺麗になるフルーツサロン
11回目。今回は柑橘のコース。 デコポンのパブロバ メレンゲはしっかり焼かれている上に厚く、味もしっかりしているので軽やかではない気がしますが、だからこそ甘さも酸味もしっかりしているデコポンや金柑に合い…
寛ぎの上質空間｜手作りの甘味でホッと一息！浅草に三代続く、心を込めたおもてなし
【カフェ代わりに使って良いのか？高級感すごい】 雷門から、隅田川と反対側の方面側って殆ど行ったことなかったのですが、散歩してたら、高級料亭を発見。 「氷」の旗が出ており、仲居さんに聞いてみたらカフェ利…
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