更新日：2024年06月03日
自家焙煎の珈琲が本当においしい。昭和48年創業の老舗喫茶店
目立たない佇まいだけどスッと引き込まれるような雰囲気の良い喫茶店『カフェ・ビィオット』。 初めて訪れましたが、利用客のほとんどは常連さんのようでした。 モーニングは580円。トースト、サラダ、ヨーグルトそしてコーヒーのセット。 注文ごとに豆を挽いてドリップして提供されるブレンドコーヒーは、少し濃いめですがとても美味しかった。 今回はチーズトーストを選びましたが、ほどよく焦げ目が付いたチーズたっぷりで嬉しい。 エスプレッソカップのような小さな器のヨーグルトにはカクテルフルーツが入っていて、程よい甘みを感じます。 サラダもドレッシングがしっかりかかったもの。 店内にはジャズが控えめに流れて、1日の始まりに気持ちを整えられました。 個人的には写真を撮るのはあえて遠慮しました。シャッター音は雰囲気を壊してしまいそうだった。 #モーニング #神田駅
