更新日:2023年11月15日
サイフォンコーヒーが飲める、八重洲地下街にある昭和レトロな喫茶店
サイフォン珈琲が売りの老舗喫茶店。 サイフォンで淹れるコーヒーは必然的に高温の熱湯で浸漬式になるため濃い味わいになる。また、フィルターもネルなので豆の油分も含まれる。って知った風に語ってみたがその真偽は定かではない。
地球を一周した気分、世界各地のコーヒーが味わえるカフェ
とある物語を読んでたら出て来た、八重洲ブックセンターのレモンジュースが飲みたくて。 東京に来たからには、寄らねばなるまい。 ついでにランチ、と思ったら素敵セットがありました。食事メニュー(サンドイッチ…