更新日：2020年07月07日
京都発の牛カツ専門店。ミディアムレアの極上牛カツを定食スタイルで。
つけるものがいくつか出てきて、わさび醤油→山椒塩→牛カツソース→京カレーつけ汁、の順に試すことを推奨されます。 やっぱりカツはソース、と体が覚えて欲してしまってるので、ソース圧勝。 ただ、そんなバイアスは別として、山椒塩とわさび醤油もかなりおいしかったです。 カツはやっぱり歯切れの良い豚が好きですが、食べやすく小さめに切ってあったのはこの牛の歯切れの対策かも？ ときには牛もいいですね。 ごはんキャベツおかわり可。 赤身肉食べて漲りました！ #牛カツ
