大田区 とんかつ ご飯 でおすすめのお店

歯を当てると切れる柔らかヒレ肉。 この日は12時というのに外には1人待ち！早速並んで12:10には入店。3度目の檍なので、これまで味わったロースではなくヒレにした。 程なくライス、豚汁と一緒にヒレカツくん登場。皿上には直径4-5cmのヒレカツが3本のってます。 ほんのりピンク色のヒレ肉は歯を当てただけで切れるような柔らかさ、しっとりとした肉感が実にいい。ラードでカラッと仕上げた衣もまた旨味抜群。 次は隣にあるカツカレー業態の方に行きたい。

とんかつの名店を訪ねて蒲田の丸一を訪問しました。 開店40分前ですでに10名の行列。 せっかくなので極上ロースを注文 。 11:10に極上ロース、11:30には上ロースが売り切れだったので早めに来て正解！ 厚切りロースは柔らかく、ピンク色の断面でわかるようにジューシー！塩で食べると肉の味がよくわかって旨し。それ以上に醤油とカラシがベストマッチ。ソースが甘め何で醤油の方が好きかな。 ボリュームもあって大満足でした。流石に人気店ですね。ごちそうさまでした。

とんかつ燕楽の田中邦博氏が揚げるロースカツは衣と断面さえ見れば一目瞭然な完璧すぎる仕揚がりでそれに加えてキャベツにご飯、豚汁、ポテトサラダに至るまで全てにおいて妥協なしうまし！ 訪問 2024年7月17日 場所 池上駅から歩いて2分 予約 なし 待ち なし 人数 1人 金額 2500円／人 注文 ロースカツ定食（ご飯、汁物、お新香、ポテトサラダ付き） メモ 池上にあるとんかつ屋。東急電鉄池上線の池上駅東口から徒歩2分。池上通り沿いにお店はある。店主は田中邦博氏。田中氏は御成門の燕楽で15年修行した後2005年に独立し池上にとんかつ燕楽をオープンした。豚肉は山形平田牧場の三元豚を使用。卓上には岩塩、醤油、ソース、からしあり。 定休は日曜日と月曜日。営業時間は11時30分から14時30分までと17時から21時まででラストオーダーは20時15分。席はカウンター8席、1階テーブル4席、2階テーブル12席の計24席で個室はなし。予約不可。貸切不可。カード不可、電子マネー不可、QRコード決済不可。子どもは小学生以上可。専用駐車場はないが近くにコインパーキングあり。

京急蒲田 とんかつ大希 鹿児島県姶良市ふくどめ牧場 サドルバックロース200g #とんかつ #京急蒲田 #とんかつ大希 #サドルバックロース #ふくどめ牧場 #低温揚げ #白いとんかつ #とんかつ好きと繋がりたい #とんかつスタグラム

大森 丸一 とんかつ定食 #大森 #丸一 #とんかつ #丸一の本家 #とんかつ定食 #とんかつ好きと繋がりたい #とんかつスタグラム

武蔵新田駅にあるとんかつ店にてランチ。 池上にも同名のとんかつ店があるけど、系譜としては新橋の暖簾分けが池上店、池上店の暖簾分けが当店らしい。 メニューはとんかつ以外にエビフライやコロッケにカレーもあ…

カウンター11席のお店 券売機で先に食券を購入するスタイル ミックスかつ定食A 1800円を注文 タレだけでなく塩でも食べられる 肉に自信があるのだと思う とんかつも柔らかくとても美味しい 豚汁も生姜の味がほんのりし具材もしっかり煮込んで柔らかくとても美味しかった！ 個人的評価★★★

京急蒲田 とんかつ檍京急蒲田店 ヒレカツカレー #とんかつ #京急蒲田 #とんかつ檍 #カツカレー #ヒレカツカレー #ヒレカツ #カツカレー好きと繋がりたい #カツカレースタグラム

分厚いですが肉の中心部まで、 均整の取れた熱の入り方で「綺麗な食感のとんかつ」です。 …それから非常に特徴的なのが「油」 食べ始めて10分ほど経ちますが、 とんかつを食べた時に感じる胃もたれ感がやって来ません。 なんと創業者がとんかつ屋にも関わらず、 油の匂いが苦手（！）らしく、 動物性のラードではなく あっさりとした植物性の綿実油を使っています。 …都内で「あっさり軽いロースカツ」といえば、 個人的に蔵前の『すぎ田』を思いつく。 『すぎ田』は脂身を大胆にカットして、 脂身がほぼ入らない、ロースのピュアな うま味を前面に出した「あっさり感」。 一方でこの『自然坊』はシンプルに 油がフェザー級に軽い感じで『すぎ田』とは 少し方向性が違う「あっさり感」です。 両店ともロースなのに こんなに胃に軽い食感を 表現できるのはマジで素晴らしいですね。 ソースは粘性の低いサラサラしたもの。 ロースのうま味を邪魔しない酸味控えめなあっさり味。 卓上の塩はミネラル分が強い感じです。 椀物は「なめこの赤だし」で、 何気に漬物が塩分少な目で野菜味が前面に出て美味しい。

羽田空港 和豚かつ仙 美ら島あぐー豚ロースかつ膳 #羽田空港 #第3ターミナル #国際線 #和豚かつ仙 #美ら島あぐー豚ロースかつ膳 #アグー豚 #とんかつ #ロースかつ #とんかつ定食 #とんかつ好きと繋がりたい #とんかつスタグラム

4階のロイヤルホストの隣に新しいとんかつ屋さんができていたので、そちらにお邪魔しました。 たしかこの前の店舗もロイヤルホスト系だったような気がします。 窓際の席からはA滑走路が一望できますが、私は1人でしたのでカウンター席に通されました。 戴いたのは、「黒豚のとんかつ御前」（2780円税込）で、ご飯、しじみの味噌汁、漬物付きです。 ご飯とお味噌汁、キャベツはおかわり自由だそうです。 まずは、すり鉢に胡麻が入ったものと、ソース、ドレッシングが準備されます。 ドレッシングは、コーンドレッシングだそうです。 とんかつにはピンクソルトも付いており、そちらも美味しかったです。 しじみの味噌汁もちゃんと大きいしじみで食べ応えがありました。 ご飯とキャベツをおかわりし、お腹いっぱいになりました^ ^ ご馳走様でした(￣人￣)

トンカツは今までヒレでした。しかし、もうこの歳になれば、怖くありません。

蒲田はとんかつ御三家がありますが、他にも美味しいとんかつ屋さんがあるみたいですね。 今はランチ営業しかしていない多津美さんにお邪魔しました。 ロースかつ定食を注文。 10分程で揚げたての熱々で到着です。 お塩でいただきました。 ちょっとお肉が薄い気がしますが柔らかくて衣はサクサクで美味しかったです。 ただ、ご飯もキャベツも味噌汁もおかわりは別料金なので☆2です。 でも1000円でこのレベルならアリだと思います。 ご馳走さまでした。

長原駅近くに構える【とんかつ鉄】に訪問しました。蒲田に構える人気店、とんかつ鉄の２号店となります。 メニューを眺めると、ロースは上と特上の2種類。ヒレもヒレと特選の2種類。本日は『特上ロースかつ定食』を注文しました。違いを聞けば良かった。 豚は餌に拘り健康的に育てられた林SPFを使用。断面はうっすらピンクの揚がり具合。荒目の柔らかいサックリとした生パン粉を纏います。 先ずは岩塩で一切れ。肉質は臭みがなくフレッシュな味わい。溢れ出す肉汁は果実ようにジューシー。脂はコッテリ感はなく、サラッとした口当たりでほんのり甘みがあります。この極上とんかつはお塩がおすすめです。 果実のように溢れ出す肉汁＠とんかつ鉄 長原

雑色駅から徒歩数分のところにあるお店 建物の一階にはとんかつ、メンチカツ、コロッケ、とり唐揚げ、焼豚とかの販売店があって、マルミハそのお店の二階にある入口の階段は写真のような感じだ お店に入ったのは13時半過ぎ、「かつカレーオムレツ」（¥900-税込）をオーダーした 最近には珍しく業者のホットタオルが、そして水、割り箸、お新香がテーブルに並んだ 待つこと暫し、かつカレーオムレツが届いた なかなか美味しそうだ 値段が安価なので肉に厚みはないもの、とんかつはサクッと揚がっている カレーはスパイシーさは無いけど、お店で食べられるプロの味で旨い オムレツはしっとりした洋風玉子焼きだ サラダが脇に置かれていて、ボリュームたっぷり 味噌汁が付いているのも昭和的でホッコリ 美味しいランチをいただいた ご馳走さまでした

大森のとんかつ屋さん。窮屈な感じはするけど、結構大きなお店です。 ランチはとんかつ、ヒレ一口かつ、メンチカツ、生姜焼、かつ煮、かつ丼、海老玉丼、日替わり。すべて900円。とんかつの定食は、ロース、ヒレ、上ロース、上ヒレ、黒豚ロース、黒豚ヒレ。こっちは1600円〜。 かつ丼の人が多い気がしたのでかつ丼にしました。煮てあるのでサクサクしてないひたひたのかつだけど、こういう方が味が染み込んでて美味い気がします。

チーズメンチ #しじみ汁 #ご飯おかわり自由 #キャベツおかわり自由 #とんかつ弁当 #バリューランチ

とんかつ系のメニューで日本各地に展開されているチェーン店で、機会があればちょこちょこ利用しています。 提供が速くて安くて美味しいというありがたいお店です。 今回はソースカツ丼と豚汁を注文。 待つこと5分ぐらいで登場。 ホカホカのご飯の上にシャキシャキのキャベツが盛られていて、その上にはソースがかかったロースカツ。 ロースカツは肉厚で食べ応えがあります。 ソースがしっかりかかっているので衣のサクサク感はないですが、ソースがしっかり染み込んでいるのでご飯が進みます。 安定の美味しさです。 豚汁はコクがあって具沢山。 軽く食べるつもりがしっかりお腹いっぱいになれました。 料理や提供時間はなかなか良かったのですが、どの店員さんも忙しかったせいか目を合わせず接客されていて、早口で聞き取りにくく、モヤモヤとした気持ちで飲食をすることとなったのが残念。 ご馳走様でした。

サクッとランチ ランチロースで美味しかったので次はSPF食べてみたい

とんかつ丸山さんにて、林SPFを使用したヒレカツ1800円をいただきました。豚汁、ご飯、漬物も付いてきます！ 3種類の塩が用意されているので、それぞれの塩でいただきました。この類のカツは塩使ってなんぼですね…とっても柔らかくてしっとりしたお肉、さすが！お塩が肉の旨味を一層引き立ててくれます。 大変美味しくいただきました！大満足でした。