渋谷区 とんかつ 忘年会 でおすすめのお店

独特な味わいのとんかつ 詳細はブログに書きました。 → 代官山にある「ぽん太」でとんかつを食べた話 https://www.bn-ceo.com/meat/tonkatsu-meat/3542 上野広小路にあるとんかつ発祥のお店と言われる「ぽん多本家」の流れを汲むお店です。 ランチで伺いましたが、昼も夜もメニューは同じっぽいです。 とんかつ定食は2900円でした。 流行のサクッとジューシータイプの食感ではないとんかつで、とっても柔らかい食感が独特。 これまた独特なさらっとしたソースがあるんですが、いつものようにお肉の部分にソースをかけて食べてみたけどどうもしっくりこないので、衣に直接かけて少し濃いめかなくらいにビショビショにしてソースをかけて食べるとこれが中々美味しかったです。 サクッとタイプではない衣だからこそのソースとの相性といった感じでした。

キャベツにかけるドレッシングは玉ねぎとゴマの２種類があり、キャベツは計３回おかわりしちゃいました(^^;; 肝心のキムカツは… 揚げるとせっかくのミルフィーユ状ロースが少なからずくっついてしまうのは致し方ないですが、それでも間に隙間ができている部分も残っており、歯応えは柔らかくふわっとしていてサクサク♪ 硬い肉が嫌いな方でも、これならイケるんじゃないでしょうか。 でも、プレーンは肉そのものの旨味を感じられますが、やっぱり梅しそも食べてみたかった…(^^;; 主役のキムカツを置いてけぼりにするくらい、ご飯とキャベツをいただいたので、お腹も満たされました♪ ごちそうさまでした！ #とんかつ #キムカツ

同僚はロースひれかつ定食に茶碗蒸しとドリンク。 私はひれかつ定食のみにしました。 提供されるまで時間がかかったので、キャベツのお代わりはなしで。 ザックリ衣のひれかつ、先ずは雪塩でバクり。 柔らかい！ 続いてとんかつソースでも。ご飯に合うのは当たり前。 豚汁も美味しかったです。 ごちそうさまでした。 #3089投稿 #ひれかつ定食 #とん匠 #新宿高島屋店 #お代わりできます

2022 5/31 『ふじもと』とんかつ店 こちらのお店は近くにうなぎ店も経営してるようで、箸の袋にとんかつ店・うなぎ店と印刷されてました。 日替わり定食メニューが２つあり本日は「ポークステーキ定食」¥970を注文！ ブランド豚の絶品ステーキは焼きたて熱々で旨味があり美味いです。 おろしポンのソースがサッパリしてて豚肉によく合ってました。

以前ランチでとんかつをいただきましたがこの日はディナー利用で。 3・4月の《浜梨コース》をいただきました。 最初は生ビールで乾杯！前菜がきてこれはまぁ日本酒かなということで日本酒へ移行。 飲み比べは、大吟醸3種・純米酒3種・辛さ3種を飲み比べがあり新潟の日本酒はなんんと40種類近く常備しているそう。 個人的には鶴齢 純米大吟醸酒がいただけて感激。 焼物でのどぐろが半身ですがどーんと出てきてびっくり。身はふっくらでお酒がすごく進みました。 最後の土鍋飯も見た目も美しく全員で分けて完食です。 【前 菜】季節の食材を盛り込んで 【椀 替】鮎並の若竹椀 【御造里】本日の鮮魚御造り 【焼 物】お頭付 のど黒半身塩焼き 【蒸 物】浅利の玉地蒸し ～鶯あん～ 【台 物】伊万里牛ローストビーフ 【揚 物】蛍烏賊と山菜 天麩羅 【止 肴】蒸し鮑と花わさびのお浸し 【食 事】桜鱒と筍の土鍋飯 【甘 味】本日の甘味

塩やしょうゆ、わさびもあり味は様々、楽しめますが、牛カツカレーして食べるのがとても好きです。