更新日:2020年11月22日
スカイツリーから徒歩5分程の場所にある豚カツ屋さん
ステーキ」を開業する以前に、(株)ペッパーフードサービスは「とんかつ」事業も行っておりました。 ここで(株)ペッパーフードサービスの沿革を簡単に触れておきます(今更ですが・・・)。 1970年2月 「キッチンくに」を向島に創業 1985年10月 資本金500万円で「有限会社くに」設立登記 1987年11月 「ステーキくに両国店(現「炭焼ステーキくに」両国店)両国国技館前に開店 1989年3月 「ステーキくに吾妻橋店」開店 1994年7月 「ペッパーランチ」FC1号店、大船店開店(通算1号店) 同年9月 「ペッパーランチ」直営1号店、浅草店開店(通算2号店) 1995年8月 「有限会社くに」を組織変更 社名を「株式会社ペッパーフードサービス」と改称 資本金を1,000万円に増資 1997年9月 「ステーキくに吾妻橋店」をとんかつ専門店「かつき亭」に業態転換 2013年12月 銀座に量り売りのステーキを「炭焼ステーキくに」業態の半額で提供する新業態「いきなり!