更新日:2024年03月10日
丸の内にある東京駅からすぐの天丼が食べられるお店
新幹線で関西に帰る前に東京駅で晩御飯。なんとなく八重洲口方面に来てしまい、どこも大行列に辟易としていたら、2組しか並んでいないこちらを発見。店内の席を見ても満席ではなかったのでオペレーションに課題はありますが、店名にもある白海老を中心に富山海鮮を手軽にいただけるという意味では良いお店かも。(客単価考えるとこの立地で良いのかとも思いましたが) 注文した天丼は、たっぷりの白海老の他、ブリとホタルイカの天ぷらも乗ってます。天ぷら乗りすぎて、ご飯とのバランス崩壊してます(笑)。それくらい余る天ぷらですが、素材が良いので美味いんです。で、それをアテにがっつり酒飲みたいところなのですが、注文が食券制でその発券機も店外なので、日本酒追加注文しづらいのですよ、、、。 かと言って客の滞在時間延ばして客単価上げると、席数が少ないこの店舗面積では並んでも入店までどれだけかかるか分からない状態になるの必至なので、そういう”呑める店”にしてしまうのも問題。この辺が冒頭に書いた「この立地で良いのか」という感想に繋がります。 素材と味は良いので、なかなか勿体無い出店計画だなと。
高級感がありながら美味しい天ぷらをリーズナブルに食べれるお店
※夜は接待や値段を気にしないことが前提で、 コスパとか言うようなお店ではありません! #丸ビル #天ぷら #接待にも #カウンターあり #本日満席
駅近で天丼を食べたくなったらお勧めできる店
¥2500
上品で贅沢な気分、大正時代から続く、江戸前天ぷらの老舗店
5000円のコース。 上品な油の香りで次々食べられちゃう感じ。 はまぐりと、ネギがお気に入りでした。