更新日:2024年03月14日
極めんとする姿勢が素晴らしい、神田の「名前のない」ラーメン屋
美味しいです。スープだけより麺に絡めた時が丁度いいです。カウンター6席だけですが、結構回転します。それでも退店時には10程の列になっていました。また来ますよ。コレなら醤油も食べてみたいですね。
東京神田にある、昼はサラリーマンで賑わう地元で愛されているお蕎麦屋さん
かき玉そばより50円安い。 1211着丼。 大盛にすると丼ごと一回り大きくなります(笑)。 甘辛の汁が美味い。舌も痺れなくて良い。 かき玉そばは汁にとろみあるけど、こっちは普通のかけ汁でした。 ようやく区別できるようになりましたよ。